Ginger er en tropisk krydret plante, hvis hjemland er Sør-Asia. Denne flerårige refererer til ingefær familien. Ginger brukes til matlaging for baking, drikking . Fant sin bruk i folkemedisin.
Mange gartnere er interessert i hvor ingefær er vokst. Selv om det er en varmelskende plante, kan ingefær enkelt dyrkes i områder med temperert klima, det viktigste er å ta hensyn til "smaken" av planten. La oss finne ut hvordan du kan plante og vokse ingefær fra roten.
Ginger - vokser i hagen
De som blir ingefær, vet at det multipliserer ved å dele rhizomet. Som du vet, for å vokse ingefær i hagen, kan du bruke vanlig rot, kjøpt på markedet eller i butikken. Vær imidlertid oppmerksom på tilstanden til rhizomet, som må være saftig og tett, med en skinnende, jevn hud.
Før du begynner å vokse ingefær i det åpne bakken, må roten bli grodd. Gjør det tidlig på våren. Best for spiring er en bred og lav potte. For planting, bør man ta et stykke rhizome ingefær ca 5 cm lang, som har 1-2 vegetative knopper. Tidligere, på bunnen av potten må du sette et lag av drenering. Jordblandingen skal bestå av ark humus, torv og sand, tatt i like deler. Ro i 2-3 timer, senk i varmt vann slik at det "våkner", og desinfiser deretter den rosa løsningen av kaliumpermanganat. Nå må roten bli begravet med øynene oppover og sprinklet med et lag av jord noen få centimeter. Planterte rotter skal være godt vannet. Om et par uker vil det oppstå unge spirer på ingefærplanten.
På slutten av våren kan den germinerende ingefærplanteringen plantes på det åpne bakken. For planting bør ingefær velge et sted i penumbraen. Fjern fra potten, legg plantingen i den tidligere forberedte brønnen på samme dybde som den vokste opp i potten. Spraying er noe som ingefær elsker, så gjør det så ofte som mulig.
I tillegg til helsemessige fordeler
Innhøstingen av ingefær vokst med egne hender kan samles etter at bladene dør.
Som vi ser, vokser ingefær i det åpne bakken ikke noe problem. Men hele sommeren vil hagen din dekorere denne vakre planten, og hele vinteren på bordet vil det være et nyttig krydder.