Barnets fødselsdag er en glad ferie, ikke bare for bursdagen, men også for foreldrene sine. Og hvis barnet venter på gaver, gjester og mange overraskelser, så er denne ferien for mødre forbundet med noen problemer. Når et barns bursdag er planlagt hjemme, blir menyen (og utvikling og matlaging) tildelt moren. Hvordan lage en ferie bekymringsfri, glad, men også velsmakende, full og trygg?
På bursdagen til den riktige barnemenyen bør det være nyttig, balansert og fargerikt, slik at små gourmeter vil gjerne prøve alle rettene. For at innsatsen skal verdsettes av barna, lær på forhånd fra foreldrene til de unge gjestene om deres preferanser, og spesifiser også nærvær / fravær av allergier mot produktene du planlegger å bruke i menyen til barnas festbord. Poteter, kjøtt, grønnsaker er vanlige matvarer som tilsynelatende ikke vil overraske noen, men fantasien til mor og en liten bursdagsperson kan gjøre dem til en uvanlig barns festlig meny med originale retter.
Viktige regler
I motsetning til voksne trenger unge gjester ikke en rekke retter, så all innsats bør rettes ikke på deres nummer, men på originaliteten av designet. På samme tid, unntatt fra menyen for barns feriehytter for fete og krydrede retter, røkt kjøtt, pickles. Salater kledd med majones, vil ikke være til nytte for barna. Gitt kjennetegnene til barnets kropp, gjør ikke komplekse flerkomponentsalater, og lag fiskrett med spesiell omhu slik at det ikke kan være et enkelt bein på platen.
Selv om de unge gjestene ikke har allergier, er det bedre å ikke ta risiko, så unngå for lyse frukter og grønnsaker.
Varme retter
Mange barn jeg spiser med motvilje, så for tunge og tette varme retter kan være uberørt. For å tiltrekke seg ungdommens oppmerksomhet til mat, ta vare på attraktiviteten til parabolen. Selv vanlige potetmos, vakkert dekorert med kjøttboller , koteletter eller kyllingespyd på spyd, kan interessere dem.
| | |
Salater og snacks
En liten fantasi - og den vanlige grønnsaksalat og openwork-tartlet fra smeltet ost vil bli til en originalt appetittvekkende kurv, og smørbrød i form av muzzles av forskjellige dyr, skip med seiler og bier, spør i hendene!
Forresten, salater kan være fruktig, og hvis du legger kokt kyllingbryst til frukt, så er de veldig næringsrike.
| | |
Søt bord
For barn er denne delen av ferien den etterlengtede. En bursdagskake venter alltid med utålmodighet. Selvfølgelig kan du kjøpe en kake i butikken eller bestille en venns konditor. Men husk at kaken du lager deg selv, alltid vil være mer nyttig for barn. Det er ikke nødvendig å kunne jobbe med mastikk eller med en sprøyte med konditori. Utvalget av ferdige smykker er så flott at du enkelt kan lage en hjemmelaget kake attraktiv. Variert søtsmeny kan være ostemasse kjeks, kaker , hjemmelaget rafaella, hytteost, eclairs og andre delikatesser som du kan lage mat.
| | |
Ikke glem drikkene! Å drikke barn elsker og drikker mye, så ingen skadelige karbonatiserte drikker med fargestoffer på bordet bør ikke være. Det er flott om du i sommer har forberedt juice eller komposerer deg selv. Hvis den friske frukten ikke er sesongen, og det ikke ble funnet frossen i huset, vil knuten (kompott av tørkede frukter) være en utmerket løsning. Du kan lage lemonade - og velsmakende, og veldig nyttig. For å gjøre dette, dro sitronene gjennom kjøttkvernet, som tidligere ble skilt og skrelt, hell kokende vann og tilsett sukker. Lemonade, servert i høye briller, dekorert med "hoarfrost" sukker og et stykke sitron, sikkert barn vil like det.
| | |
Fantasere og gi barn en ferie!