I lang tid i turistbutikker var det marigolds. De er veldig praktiske fordi de har en liten vekt og kompakt brettes, så prosessen med matlaging shish kebab i naturen blir raskere og mer komfortabel.
Blant modellene som presenteres i butikkene, er grillboder veldig populære, til tross for at jernprodukter er billigere. Dette skyldes det faktum at rustfritt stål er mindre utsatt for korrosjon og fordeler varmen jevnere, slik at levetiden er mye lengre, og kjøttet blir kokt raskere og bedre.
Hva slags braziers er laget av rustfritt stål?
Det er 3 hovedtyper av mangal laget av rustfritt stål:
- folding;
- stasjonær (solid);
- med elektrisk stasjon.
I feltforholdene er det lettest å kaste sammen foldemodeller av rustfritt stål. Når du kjøper dem, må du være oppmerksom på tykkelsen på stålet (maksimalt 2 mm), benstabiliteten og festetypen på alle deler. Det er bedre hvis de er koblet til skruer, men ikke sveiset. Slike modeller samles oftest i en liten koffert med et håndtak på låsen. Den eneste ulempen med bærbar mangal er mangelen på beskyttelse mot dårlig vær.
Hvis det ikke er mulighet for å lage en peis av murstein eller stein i landet, vil en stasjonær brazier av rustfritt stål passe deg perfekt. Bare trenger å ta et produkt av tykt stål (fra 3,5 mm), så kan du legge det i gården, og med det blir ingenting i mange år. Ved fabrikken kan fabrikken produsere en høy brazier laget av tykt rustfritt stål med baldakin, og deretter er matlagingsprosessen enda bedre.
På dacha kan du også kjøpe en forbedret brazier med en elektrisk tenning og rotasjonsmekanisme av spydene. Et slikt design bør installeres i umiddelbar nærhet av kilden til elektrisitet, uten hvilken alle disse klokkene og fløyter ikke vil fungere.