Hva skal jeg lage mat til barnets bursdag?

Barnas ferier er vanligvis mye roligere i hjemmemiljø, spesielt hvis barnet ditt fortsatt er veldig lite. Men man må løse et vanskelig dilemma: hva skal du forberede på bursdagen til barnet, slik at servisene ikke bare var velsmakende, men også nyttige. Viktig er deres utseende, som skal vekke bursdagspersonen og hans appetitt. Vurder derfor de vanligste versjonene av prøvemenyen for barnets bursdag.

Eksklusiv godbit for barnets dag

Før du går på kjøkkenet, bør du lære mer om hva oppskrifter anbefales av ernæringseksperter for barnas fester:

1. Glem de skarpe, salte og overdrevent fete tallerkene, hvis bruk kan forårsake opprør i mage-tarmkanalen i barnet ditt.
2. Tenk på hva du kan lage mat til barnets bursdag, gi opp umiddelbart grønnsaker og frukt som kan provosere allergi (jordbær, druer, for de yngste gulrøtter).
3. Fisk og bær med bein er en farekilde for barn av yngre og til og med skolealder, som etter å ha vært i en spenning etter etterspill, lett kan kvakke.

Vi anbefaler deg å prøve de enkleste og mest originale varianter for kjære bursdag og venner.

Cookies "Magic Wands"

Hvis du fremdeles er usikker på hva du skal lage mat på barnets første bursdag, kan du tilby dine gjester søte og sprø rømme med rømme. På menyen for barnets bursdag, er et søtt bord tradisjonelt levert, og en slik opprinnelig cookie vil være veldig nyttig.

ingredienser:

• sukker - 1-2 ss. skjeer;
• rømme - 120 g;
• hvetemel - 250 g;
• salt - 0,5 ts.
• kjølt smør - 120 g;
• bakepulver - 1 teskje.

forberedelse

Bland mel med salt, bakepulver og granulat, legg til smør og straks knead det med en gaffel for å få krummer. Etter tilsetning av rømme, bland deigen ikke for tykk konsistens og sett den i kjøleskapet i et par timer. Deretter ruller vi fra deigen til 5-8 mm tykk pølser og gir dem form av "magiske wands": spiral søtsaker, stjerner, hjerter.

De resulterende produktene smøres med egg og sendes til ovnen, oppvarmet til 200 grader, i 7-10 minutter. Kaken vil bli et ekte "høydepunkt" av festligmenyen for barnets bursdag, spesielt hvis det er sprinklet med valmuefrø eller pulverisert sukker.

Ostkurver med salat

Et slikt originalt måltid vil sikkert vekke appetitten til dine unge gjester. For dem lagrer du 200 g hard parmesanost: det vil være nok for 6-8 porsjoner. Tørk bakeplaten med bakepapir, gni osten med et rist og lag den på et bakeplate i form av sirkler, som skal settes i en ovn med en temperatur på 200 grader. Etter 5 minutter smelter osten. Ta et vanlig glass, vend det over og danner en kurv med ostesirkler, til osten ikke har kjølt seg ned. Hvis du tviler på at deilig koker raskt for bursdagen til barnet - det er et vinn-vinn-alternativ. Tross alt kan kurver fylles med salat til din smak, for eksempel, oppført nedenfor (for barn fra 7 år).

Curd salat med agurker og reddik

ingredienser:

• reddik - 5 stk.
• dill - 5 ss. skjeer;
• cottage cheese - 4 ss. skjeer;
• med grønn løk - 3 ss. skjeer;
• sitronsaft - 2 ts.
• agurker - 2 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeen.

forberedelse

Uten en slik matbit for bursdagen til barnet vil ikke være så deilig. Radis og agurker skåret i sirkler, salt, slik at de har tildelt saften, som deretter smelter sammen. Legg til dem løk, kutt i tynne strimler. Klipp fennikelen fint og hell på samme sted. Til slutt blander vi salaten med hytteost og fyller den med smør og sitronsaft, og smaker også salt.

Vi tilbyr også muligheter for interessant design av deilige lette snacks for barn.