Spidskommen er en duftende krydder, hjemmet til Middelhavet og India. Den rike kjemiske sammensetningen av dette krydderet gjør det mulig å bruke det både i matlaging og medisin, og til og med karvefrø brukes til vekttap på mange måter.
Nyttige egenskaper av spidskommen for vekttap
Sammensetningen av dette krydderet inneholder karbohydrater, fett og proteiner, B-vitaminer , kostfiber, mineraler, samt mange antioksidanter, fettsyrer, inkludert flerumettet, tanniner, flavonoider, fosfolipider, saponiner, etc. Dette innholdet av nyttige stoffer gir spidskommen anti-inflammatorisk, vanndrivende, antiseptisk, og likevel cumin er mye brukt som et middel til å gå ned i vekt på grunn av evnen til å redusere appetitten og normalisere metabolisme.
Omega-6 og Omega-9-fettsyrer akselererer lipidmetabolismen, og i sin helhet øker produktet motorens og sekretoriske funksjoner i magen, har en avføringsvirkning som hjelper kroppen å kvitte seg med forfallsprodukter. Klemmet fra svart spidskommen, det vil si at oljen brukes eksternt for å forbedre blodsirkulasjonen og lymfene, redusere forekomsten av cellulitt.
Hvordan bruke karvefrø for vekttap?
Som nevnt hjelper cumin med vekttap, men for dette må du bruke det riktig, og ikke bare legge til litt i ferd med matlaging. Her er de mest populære oppskriftene:
- å tilberede en helende te, brygger 2 ss. l. frø en halv liter kokende vann. Etter 10 minutter, filtrer og drikk om morgenen og kveldene til 100 ml før du spiser. Denne drikken har en bitter smak, så de som ikke kan tvinge seg til å drikke, kan du legge til honning, men bare litt;
- Her er en annen måte å bruke cumin for vekttap: rør i et glass varmt vann for 1 ts. honning, kanel og karve og drikke om morgenen og om kvelden i en halv time før et måltid.
Alternativt kan du gi opp magert olje når du fyller salater og bruk bare spisskumolje. Det anbefales og drikker det om morgenen og kveldene før måltidene, rør 1 ts. i et halvt glass appelsinjuice, og legg til honning hvis ønskelig. Men i jakten på en slank figur må man huske at dette krydderet er kontraindisert til hypotensjon, da det kan senke blodtrykket, men også til gravide og ammende kvinner. Som krydder for matlaging kan det brukes av alle. Spesielt god cumin egnet til fett kjøttretter, baking, du kan til og med surkål med den.