Vitaminer i gruppe B i mat er den viktigste tilstanden for helse og velvære. Hvis vi snakker om et kompleks av B-vitaminer, bør de tas med mat hver dag, da disse stoffene ikke lagres av kroppen. Funksjonene til disse vitaminene er i de mest varierte komponentene i menneskekroppen, og for riktig drift av alle organer og systemer er det viktig å opprettholde sitt normale nivå.
I hvilke produkter skal du lete etter vitamin B1?
Dette vitaminet fremmer syntesen av energi fra mat, så dens tilstedeværelse i kroppen er utrolig viktig for stoffskiftet. I tillegg spiller vitamin B1 en eksepsjonell rolle i libido hos menn og kvinner, så vel som i mannlig styrke. Dens mangel påvirker betydelig helse og velvære, derfor er det viktig å motta det med produkter:
- brygger gjær;
- magert svinekjøtt;
- spiret hvete korn;
- peanøtter med peeling;
- frø;
- spotted bønner.
Vanlig inntak av vitamin B1 er spesielt viktig for de som har problemer med skjoldbruskkjertelen.
Hvilke matvarer har vitamin B2?
Vitamin B2 i mat eller spesielle kosttilskudd er svært viktig å ta regelmessig. Funksjonen er syntese av protein og fett i kroppen, deltakelse i prosessen med hematopoiesis, normalisering av arbeidet i mage og lever. Det er riboflavin (det andre navnet på vitamin B2) normaliserer syn, og i noen grad beskytter øynene mot effektene av solf ultraviolette stråler. Det bør forbrukes i produkter:
- brygger gjær;
- magert kjøtt og fisk;
- leveren;
- sopp;
- grønne erter, rød pepper, persille, selleri, grønne bladgrønnsaker;
- melk;
- egg;
- kli, bokhvete.
Hvis vitamin B2 i kroppen er liten - dette vil påvirke alle områder samtidig. Derfor er det viktig å holde oversikt over mengden i mat.
I hvilke produkter finner du vitamin B5?
Vitamin B5 i mat eller som kosttilskudd er også svært viktig for menneskekroppen. Pantotensyre (det andre navnet på vitamin B5) er involvert i stoffskiftet, fremmer sårheling, forhindrer tretthet og er bare nødvendig for den harmoniske aktiviteten til sentralnervesystemet. Du kan få det fra mat ved å spise følgende matvarer:
- brygger gjær;
- lever, nyre, hjerte;
- kjøtt, fjærfe, fisk;
- egg;
- alle grønne grønnsaker;
- frø og noen nøtter.
Mangel på dette vitaminet er sjeldent, fordi det er til stede i et stort antall matvarer. Hans mangel truer bare de som plager seg med altfor strenge dietter.
I hvilke produkter skal man se etter vitamin B6?
Produkter som inneholder vitamin B6 er svært viktige for menneskekroppen: pyridoksin (andre navn) er nødvendig for utslipp av energi fra kroppens proteiner, fett og karbohydrater. Behovet for dette vitaminet er spesielt sterkt når en person opplever stress eller nervøs overbelastning. Du kan få vitamin B6 i produkter:
- egg;
- lever, nyre, hjerte;
- storfekjøtt;
- melk;
- grønn pepper, gulrøtter, kål;
- melon.
Det er spesielt viktig å ta vitamin B6 hos eldre og under graviditet.
Hvilke matvarer har vitamin B12?
Produkter som inneholder vitamin B12 er en integrert del av et sunt kosthold. Det er dette elementet som forbedrer minnet og konsentrasjonen av oppmerksomhet, normaliserer arbeidet i leveren og
- lever, nyre, hjerte;
- sjømat og fisk;
- ost;
- kjøtt av dyr og fugler.
Som det er lett å gjette, å ta en streng vegetarisk livsstil, blir dette vitaminet fra mat umulig. For de som nekter bare kjøtt av dyr, er det nok å spise ost.