Mange unge mødre mener at fôring av en ammende mor er monotont, og oppskriftene er ikke veldig originale. Vi snakker ikke om hvordan du korrekt innfører produkter i kostholdet ditt - dette er temaet til en egen artikkel. Men vi vil tilby deg noen enkle og raske oppskrifter for ammende mødre.
La oss først snakke om oppskrifter for en sykepleier i den første måneden av et barns liv. Sannheten er at de adskiller seg litt monotont sett med produkter. Men moren min må huske at stadig flere og flere matvarer må innføres i dietten. Ikke vær redd for å eksperimentere.
Så, noen kulinariske oppskrifter for ammende mødre (for barn opptil 1 måned gammel).
garnityr
Som et parabolen, vil noen kokte frokostblandinger gjøre. Beskriv hvordan man skal lagre bokhvete ikke gir mening, en hvilken som helst kvinne vet hvordan man gjør det. Du kan også spise potetmos, stewed eller bakte poteter i ovnen. Makaroni av faste varianter, egg. Alle oppskrifter for disse rettene til ammende mødre er også enkle. Og selvfølgelig kan unge mødre ha grillede grønnsaker.
Kjøtt og fisk
Men med kjøttretter er det vanskeligere. Kjøttet kan forbrukes i kokt, bakt eller stuet. Du kan trygt spise kylling, svinekjøtt (ikke veldig fett), kalkun, biff, kanin, etc. Hvordan koke kjøttet riktig - det er heller ikke nødvendig å spesifisere. Men om hvordan vi bake det, kanskje, vi vil fortelle.
Kjøttbakt i ovnen
Ta et lite stykke kjøtt (gram 500), vask det og tøm med et håndkle. Deretter gni dette stykket salt, du kan tømme det med gulrøtter. Svart pepper og løvblad bør unngås, samt eddik, soyasaus og lignende produkter. Legg deretter kjøttet i folie, legg det i en beholder og legg det i en forvarmet ovn. Ovntemperaturen og baketiden er avhengig av kjøtttype og størrelse. Men 5 minutter før beredskap må du folde folien og gi kjøttet brunt. Deretter kan du spise den og bare garnere og lage deg smørbrød.
Fisk kan også bakt i ovnen og kokes. I tillegg kan du spise fisk, dampet og grillet. Men med fisk må du være forsiktig, siden det er et allergen, og du må gå inn i den gradvis og se på barnets reaksjon.
Første kurs
La oss nå snakke om væsken. Ernæring av en ammende mor kan inkludere oppskrifter for nesten alle supper. Ekskluder i den første måneden bare borsch, okroshka, samt supper som inneholder belgfrukter (erter, bønner, etc.) Men kyllingsuppe med nudler, supper på korn, grønnsaksuppe - bare for ammende mødre.
Som et eksempel, tilbyr vi en deilig suppepresept for ammende mødre
Først må du lage kylling kjøttkraft. Så tar vi ut kyllingen, kutter den i små biter og filtrerer buljongen. Sett den så i den
drikkevarer
Og la oss si noen ord om drinker. Det er klart at alkohol bør utelukkes. I tillegg til kaffe, sterk te, karbonatiserte drikker og melk. Sistnevnte kan virke rart for noen, fordi selv leger anbefaler noen ganger å drikke melk til ammende mødre. Men i tillegg til å øke gassproduksjonen hos mor og baby, gir tilstedeværelsen av melk i dietten ikke noe mer. Dette gjelder også for te med kondensert melk. For det første inneholder den kondenserte melk mye sukker, og for det andre er det for fett. Og igjen gjør det ikke bra for mor eller baby.