Sjokoladekake i multivarket

Glade eiere av multivariasjoner vet allerede at baking i dem er rett og slett fantastisk. Nå legger vi til din samling oppskrifter og forteller deg hvordan du skal bake en sjokoladekake i en multivariat.

Oppskriften på en sjokoladekake i en multivark

ingredienser:

• hvetemel - 270 g;
• sukker-1 kopp;
• natron - 1 teskje;
• kakao - 0,5 kopp;
• bakepulver - 1 teskje;
• egg av kylling - 1 stk;
• melk - 100 ml;
• kokende vann - 100 ml;
• vanilje - 1 teskje;
• luktfri vegetabilsk olje - 55 ml;
• saltklype.

forberedelse

Vi kombinerer mel, kakao, sukker, bakepulver, brus, vanillin og salt, tilsett deretter et kyllingeg, vegetabilsk olje, melk, vanilje, slått opp med en mikser og slå i 2 minutter ved middels hastighet. Deretter helles kokende vann og blandes. Multivarochnuju en grytefett med margarin eller smør eller olje, vi brenner deigen. Vi legger "Bake" -programmet på resultattavlen og tiden er 50 minutter. Når programmet er over, åpne multivarkdekselet. Vi la det avkjøles rett i multivach-gryten, og så pakker vi den ut og legger den i kjøleskapet i en time. Alt, utrolig forsiktig, men samtidig er en veldig enkel sjokoladekake i en multivarett klar!

Chocolate- curd kake i en multivark

ingredienser:

For testen:

• mel av høyeste kvalitet hvete - 150 g;
• kakao - 70 g;
• egg - 2 stk;
• bakepulver til deig - 15 g;
• smør med 73% fettinnhold - 110 g;
• sukkersand - 160 g.

For cottage cheese stuffing:

• egg - 1 stk;
• hvetemel - 65 g;
• hytteost - 320 g;
• granulert sukker - 60 g;
• Vanillin - 1 pakke.

forberedelse

Smelt oljen. I det legger vi til kakaopulver og blander. Smør eggene med tilsetning av sukker og tilsett oljeblandingen med kakao. Hell deler av siktet hvetemel, bakepulver og knead sjokoladedeigen. For ostemassefyll bland ost med granulat, egg, mel og vanillin. Legg i sjokoladedeigen i en multivariøs gryte, forsmurt med olje. Topp nøyaktig nivå og spred ut fyllingen av hytteost. Vi lukker multivarket og i "Baking" -modusen forbereder vi 65 minutter.

Chocolate-banan cupcake i multivarket

ingredienser:

For testen:

• mel - 175 g;
• vegetabilsk olje uten lukt - 100 ml;
• egg - 3 stykker;
• kakao pulver 100 g;
• pulverisert sukker - 175 g;
• mat brus - 0,5 ts.
• massen av en moden banan - 200 g;
• melkku - 55 ml;
• sjokoladebitter - 110 g.

For krem:

• mørk sjokolade - 75 g;
• melk sjokolade - 75 g;
• rømme med 20% fettinnhold - 270 ml.

forberedelse

Sjokolade slår gnisten. Det siktede melet er kombinert med sukkerpulver, brus, kakao og revet sjokolade. Egg (2 stykker) er delt inn i proteiner og eggeplommer. I en separat bolle, bland 2 eggeplommer, hele egg og slå med en mikser til glatt. Med en gaffel, knead bananer, legg den resulterende massen til eggene og visp igjen til glatt. Vi legger til smør, melk og Bland til homogen. Pisk eggwittene til et sterkt skum. Bland bananmasse med tørr mat. I sjokoladeblandingen griper forsiktig inn omkring en fjerdedel av proteinene, og deretter tilsettes de resterende proteiner og røres også forsiktig. Multivarochnoy tank smøre oljen, sett deigen i den og i "Baking" kokker vi 60 + 20 minutter. Etter signalet blir kaken ekstrahert med en kurv for dampbåten og la den avkjøles. For krem, smel mørk og melkk sjokolade på vannet bad, la i rømme. Vi avkjøler sjokoladekremet og dekker det med en avkjølt cupcake. Deretter legger kaken på et kaldt sted i en annen time, og så kutter vi det og kaller alle for å drikke te.