Hvis du liker tomater og vil bli kvitt overflødig vekt med dem, er den beste måten å lage en lett suppe fra disse saftige og sunne fruktene.
Oppskrift på tomatsuppe krem
ingredienser:
- tomater - 4 stk;
- tomatjuice - 4 elementer;
- basilikum - 14 blader;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- rømme med lavt fettinnhold - 100 g;
- svart pepper og salt - å smake.
forberedelse
Med en tomat skal du av huden, fjerne frøene og kutte dem i små terninger. Brett grønnsakene i en gryte, fyll med tomatjuice og koker over middels varme i en halv time. Hell deretter tomatmassen i blenderen, send også basilikum og visp sammen.
Returner blandingen til en gryte, tilsett olivenolje og rømme, krydder krydder og kok i ytterligere 10 minutter.
Tomat suppe for vekttap - oppskrift
ingredienser:
- tomater - 7-8 stykker;
- løk - 1 stk.
- hvitløk - 2-3 fedd;
- olivenolje - til steking;
- vann eller grønnsaksbuljong - 2 liter.
forberedelse
Skal tomater, skrell dem av og kutt i små terninger. Løk peeling og kutt fint. Stek det i olivenolje i noen minutter, legg deretter tomater og kok i ytterligere 10 minutter. Pass hvitløk gjennom pressen, send til grønnsakene og varm sammen i flere minutter.
Etter det, hell i vann eller buljong, legg til dine favoritt krydder og smør suppen på lav varme i 10-15 minutter. Denne retten kan spises i varm og kald form.
Oppskriften på matlaging tomatsuppe
ingredienser:
- tomater - 6-8 stykker;
- Hvitkål - 700 g;
- løk - 2-3 stykker;
- gulrøtter - 2 stk;
- bete - 1 stk.
- Krydder og salt - å smake.
forberedelse
Med tomater, avkall huden, skyll dem med kokende vann. Løk, gulrot og rødbeter ren. Kål hogge halm, tomater og løk kutt i terninger, og gulrot og rødbeter rist på en stor rivekniv.
Brett alle grønnsakene i en gryte, hell vann slik at det var over dem med noen få centimeter, og sett på middels brann. Kok suppen til grønnsakene er myke, til slutt legg til krydder og, om ønskelig, favorittgrøntene dine.