Banan likør hjemme

Å lage smakfulle sterke fruktdrikker er interessant, ikke bare på grunn av resultatet, selve saken er fascinerende som en kreativ prosess. Det er mulig å uttrykke deg usynlig.

Fortell deg hvordan du lager en bananlikør hjemme. En slik drink, laget med egne hender med kjærlighet og fantasi, er definitivt i stand til å overraske dine gjester og hjemme.

"Velvet" bananlikør på vodka - hjemmelaget oppskrift

Melk, kondensert med sukker , vil ikke bli brukt i oppskriften , da produktet er grovt og sukkerholdig, og ikke alle liker det. Melk, vi vil heller ikke bruke, fordi for lukten av smak er brennevin med en liten mengde sitronsaft (sitron og melk uforenlig).

ingredienser:

• bananer med normal modenhet (helst liten dessert) - 500 g;
• vodka sorokogradusnaya kvalitet med en nøytral smak - 0,5 liter;
• Krem fettmelk naturlig - 200 ml;
• eggeplommer av vaktelegg - 8 stk. (valgfri ingrediens);
• vann 100 ml;
• sukker - 150-200 ml;
• sitronsaft - 1-2 ss. skjeen.

forberedelse

I vannet (du kan varme det opp litt), oppløses sukker og krem. Sukker skal oppløses helt. La avkjøles til romtemperatur.

Banan skrelles, kuttes i biter og legges i en skålblender, legg til sitronsaft (vi legger det til lukt og bananer blir ikke mørkere). Blender vi bringer til staten potetmos.

Vi kombinerer bananpuré, krem-sukkerblanding og vodka. Hvis du vil, du kan legge vaktelegg, tekstur av brennevin vil bli mykere, som de sier, fløyel. Forsiktig og grundig, men sakte blande alt (med en gaffel eller en visp). Du kan sprenge blandingen gjennom en sigte. Vi kutter den fremtidige brennevin i flasker og tetter dem tett. I hver flaske bør det forbli litt ledig plass, for å noen ganger litt riste innholdet (hver 2-3 dager). Nå er det nødvendig å forlate likøren helst i 2 uker.

Vi fikk en myk, hyggelig og raffinert drink med en distinkt smak og aroma av banan.

Med hva å drikke en bananlikør?

Du kan bruke hjemmelaget bananlikør ved å lage cocktail eller servere det i små briller for kaffe (varmt eller kaldt), du kan servere en rekke desserter, spesielt god sjokolade, og med denne drinken, en god kombinasjon av frukt, mest tropiske.