Cupcakes i en dobbel kjele

Cupcakes tilberedt i en dobbel kjele er usannsynlig å forlate noen likegyldige. Lett og sprø deig nødvendigvis erobre alt med sin unike og fantastiske smak. Og takket være deres matlaging i en dobbel kjele, er de veldig lyse og deilige. De er gode til å servere apple compote eller frukt cocktail. La oss heller vurdere flere oppskrifter med cupcakes for en dobbelkoker med deg.

Curd kaker i en dobbel kjele

ingredienser:

• cottage cheese - 200 g;
• egg - 1 stk;
• sukker - 3 ss. skjeer;
• mel - 2 ss. skjeer;
• brus - 0,5 ts.
• semolina - 2 ss. skjeen.

forberedelse

For å forberede ostemassekake tar vi egget og visp det godt med sukker til et frostskum. Tilsett tørkede hytteost og bland godt. Hell deretter brusevinjen, kanel og siktet mel. Vi blander alt grundig til en homogen masse er oppnådd.

Spred den kokte deigen i form og bake i en dampbåt i ca. 40 minutter til den er klar. Deretter skifter vi muffinsene til en tallerken, dryss med pulverisert sukker og serverer det på bordet.

Marmor muffins i en dobbel kjele

ingredienser:

• egg - 5 stk.
• sukker - 0,5 varer;
• mel - 5 ss. skjeer;
• kakaopulver - 3 ss. skjeer;
• oransje - 1 stk;
• kanel - å smake;
• pulverisert sukker - til dekorasjon;
• Vaniljesukker - etter smak.

forberedelse

Egg er delt pent inn i ekorn og eggeplommer. Deretter slo whisky til et frostfritt skum er oppnådd. Vi legger til eggeplommer, siktet mel, sukker og vaniljesukker. Bland forsiktig alt og del i to like deler. I en del av testen legger du til kakao. Vi tar molds for cupcakes, deksel med folie og vekselvis legge ut begge tester. Topp med sprinklet bakken kanel, deksel med folie og sett i en dampbåt i 50 minutter.

Kokte cupcakes frigjøres fra folien, helles med appelsinjuice, strø med pulverisert sukker og serveres på bordet.