I Russland ble bokhvete kalt mathelter, og selve navnet "bokhvete", uansett hvor vanskelig det å gjette, skyldes landet "leverandøren" - Hellas. Det var der at greske munker var kjent for sin evne til å dyrke denne kornblandingen. Selv om, som det viste seg, bokhvete - de mest upretensiøse grynene, som ikke krever jevn ugress.
I hvert land kalles denne avlingen på ulike måter - grekerne kaller det "tyrkisk korn", og tyskerne kaller det "hedensk korn". Men likevel, overalt bokhvete nyter utrolig popularitet, tross alt, uansett hvordan vi kaller det, kan misunnelsesverdige egenskaper ikke skjules.
Den mest misunnelsesverdige, så å si, er egenskapen for bokhvete for å hjelpe vårt vekttap. Kanskje bokhvete er bare det produktet du trenger for å "spise for å gå ned i vekt". Og å gå ned i vekt var litt mer behagelig - det er kombinert med kefir.
For å indusere kefir med bokhvete for vekttap, tilbyr vi deg flere vekttap oppskrifter.
Bruk av bokhvete
Ifølge proteinblandingen er bokhvete jevn sammenlignet med kjøtt. Ak, assimilering av protein fra plantefôr er mye verre enn fra kjøtt, men fortsatt er 11 essensielle aminosyrer i bokhvete til stede.
I tillegg er bokhvete en kilde til fiber, som er i stand til mirakler i normaliseringen av fordøyelseskanalen. Den renser den fra de eldgamle fecale avsetningene, akselererer peristaltikken og gir (på grunn av hevelse) metthet i lang tid. Bokhvete inneholder et rekord blant korn av et sett mineraler og kan skryte av et komplett sett med B-vitaminer.
Også vår elskede croup inneholder flavonoider. I denne forbindelse normaliserer det arbeidet i kardiovaskulærsystemet, er engasjert i forebygging av kreft, og senker også kolesterol og "renser" blodkarene.
Ukentlig diett på bokhvete og kefir
Den enkleste oppskriften på kosthold med bokhvete og kefir er å konsumere disse matene separat. Så, bokhvete om kvelden trenger du å suge med kokende vann i en metall- eller glassbeholder - andelen bokhvete og vann 1: 3. Pre-bokhvete vaskes fortrinnsvis og velges ødelagte korn.
Vi forlater bokhvete for natten i en kasserolle pakket inn i et håndkle, og om morgenen lurer vi på hvordan det er "kokt".
Salt, pepper, legg til noe for bokhvete er forbudt. Men du kan drikke kefir - før og etter å ha spist i 30 minutter. En del av kefir per dag er 1 liter, yoghurt skal være 1-2% ikke mer og ikke mindre, siden noe minimum av fett er fortsatt nødvendig.
Men mengden bokhvete per dag er ikke begrenset.
Bokhvete med yoghurt til frokost
Også det er en oppskrift på bokhvete, gjennomvåt i kefir. Dette betyr at om kvelden bør bokhvete helles nøyaktig med kefir, og om morgenen bør det være enda mer overraskende at bokhvete svulmer til og med fra en kald melkesyredrikke. Proportion - ½ kopp bokhvete og 1 ½ kopp kefir.
Det er hele veien, hvordan man lager bokhvete med kefir. Den sutra skal legges til denne ville blandingen av hakkede urter og spise til frokost. En time etter frokost må du drikke et glass varmt vann.
Dette er et kurs med rensende frokost, som skal vare i 10 dager.
Bokhvete med honning for vekttap
Slanking er også egnet for å kombinere bokhvete med honning. Bokhvete selv er tilberedt på vanlig måte - vi heller vann over natten. Om morgenen før frokost må du drikke et glass varmt vann med en teskje honning oppløst i den, og deretter en halv time senere begynner måltidet - bokhvete.
Lengden på denne dietten er 7 dager. Dens inneboende pluss er fraværet av sukkersyge som oppstår i søtturer som ikke kan være fysiologisk uten noe søtt. I dette tilfellet vil honning erstatte ikke bare sukker, men også legge til vitaminer til kostholdet .