Perlebyg er en hel byggkorn som har blitt behandlet, der den ytre skallet - kli - har blitt fjernet. Prosessen med sliping av perlebyg finner sted omtrent seks ganger, slik at hele topplaget og alle de ekstra huskene har blitt fjernet veldig kvalitativt.
Bruken av perlebyg for kroppen er rett og slett uvurderlig. Denne grøten har et unikt sett med nyttige egenskaper, vitaminer, mineraler og andre. Derfor anbefales det å inkludere i det daglige kostholdet sammen med havremel, bokhvete og ris. Overvei mer fordel, skade, samt kaloriinnholdet i perlebyg.
Hva er bruken av perlebyg?
Perlebyg inneholder et stort antall nyttige stoffer for kroppen. Til å begynne med er det rikt på proteiner, aminosyrer, fett, karbohydrater, vitaminer, mikroelementer og selvfølgelig fiber. Snakk om mikroelementer, fosfor, kalsium, kalium, jern, sink, kobber, krom, jod, brom, mangan og så videre, vil dukke opp i perlebyg. For øvrig er innholdet av fosforparbyg blant de åpenbare ledere. Men det er fosfor som mangler så ofte i kroppen! Vær oppmerksom på at fosfor fremmer kvalitativ absorpsjon av kalsium, forbedrer hjernens aktivitet, samt metabolisme i kroppen. Også i perlebaren inneholder mange aminosyrer . Det er verdt å fremheve blant dem lysin, som er en kraftig antioksidant og i tillegg en kollagenkilde som er nødvendig for en sunn og jevn hud.
Mange fordeler med perlebyg er lagt til og en hel rekke vitaminer som finnes i den. Vitamin A styrker negler og hår, forbedrer syn og metabolisme. Vitaminer i gruppe B sørger for at nervesystemet gir sunt hår og hud. D-vitamin styrker tenner og bein. I tillegg er det i perlebaren og E-vitamin, noe som forbedrer hudens utseende og forynker det.
Systematisk spising av perlebyg forbedrer kroppens generelle tilstand. Alle giftstoffer og toksiner vil bli eliminert, immuniteten vil bli styrket, arbeidet i mage-tarmkanalen og metabolisme vil bli bedre. Aminosyrer, som finnes i perlebaren, vil lette livet til allergiske mennesker.
Det er mye snakk om det faktum at i tillegg til fordelene med perlebomber, er det kontraindikasjoner, som angivelig er denne grøten svært vanskelig for magen. Men forskere har blitt bevist gang på gang at dette er absolutt ikke så, og grøttegrøt for magen er ekstremt nyttig. Så det kan trygt forbrukes av mennesker med sykdommer i mage-tarmkanalen, selv i perioder med forverring.
Perlovka - nytte og skade på figuren
Til tross for at 100 gram perlebyg inneholder 320 kilokalorier, er perlebyg et diettprodukt. Derfor, for å opprettholde harmonien i form av perlebyg er det ganske passende. Det normaliserer arbeidet i magen, det vil fjerne all slaggen. Det bør bemerkes at perlebaren inneholder stoffer som forhindrer utseendet av fettavsetninger. Så hvis du har tenkt å gå ned i vekt på en sunn måte, uten å tømme kroppen din med stive dietter, så er perlebyg det du må ta med i dietten, da det vil være ekstremt nyttig for figuren din.
Perlebyg er ofte inkludert i dietter. For eksempel er de mest nyttige av disse seks-frokostblandingen dietten. Den er laget for en uke, hvor det kun er tillatt å inkludere seks frokostblandinger i ranten: hvete, hirse, havre, ris, bygg og perle. Det er i denne rekkefølgen at de skal konsumeres, og på den syvende dagen av dietten lage en blanding av alle seks kornblandinger. Du kan spise grøt i mat med tilsetning av frukt, tørket frukt , kefir, juice. Det eneste som ikke burde være i kostholdet, så det er sukker og salt. Et slikt kosthold vil ha en utmerket effekt på helse og vil spare deg for slagger og ekstra pounds uten en stiv riste for kroppen.