En diett for hypertensive pasienter er egnet for personer med hjerte og karsykdommer. Det bidrar til å takle overflødig vekt og samtidig opprettholde helse. Den mest kjente diettteknikken er Dash dietten. Dette terapeutiske dietten bidrar til normalisering av høyt blodtrykk, og i tillegg hjelper det å miste vekt.
Dash diett for hypertensjon
Prinsippet om et slikt matssystem er rettet mot å erstatte skadelige produkter med nyttige, og det er ingen alvorlige begrensninger og endringer skjer gradvis, noe som ikke forårsaker stress hos en person.
Prinsipper for diett for hypertensiva:
- Det er viktig å inkludere grønnsaker i menyen, både fersk og kokt. De trenger å spise minst 4 ganger om dagen.
- Begrens mengden salt for å gjøre det mindre enn 1 teskje. Bruk mindre salt til matlaging, samt utelukke fra diettpølser, røykeprodukter, etc.
- Gi opp mel desserter og inkludere i menyen søtsaker tilberedt av frukt, for eksempel salater og gelé.
- Det er verdt å gi opp fete matvarer og i utgangspunktet fra kjøtt. Gi preferanse til fuglen, fisken og kaninen. Meieriprodukter bør også være fettfattige.
- Inkluder i menyen produkter som inneholder mye magnesium, for eksempel nøtter, bønner og helkornsmelprodukter.
Meny for kosthold for hypertensiv vektreduksjon er verdt å utvikle, med fokus på disse reglene, vurder eksempler å velge mellom.
frokost:
- Grøt, kokt på vann, juice og skål med lite fett hytteost.
- Stewed grønnsaker, kokt egg, toast og compote av tørket frukt .
lunsj:
- Bakt fileter, erter med spinat og sopp, surkål og yoghurt.
- Steam fisk med sitronsaft, braised bønner og vegetabilsk salat.
middag:
- Bakt grønnsaker, kokt filet med sennep og toast.
- Saute fra grønnsaker, kjøttboller fra kylling og ris, og skål.
snack:
- Frukt eller tørket frukt.
- Nøtter og frø.