Salat med skinke er et universaltall, fordi smaken av salaten selv, avhengig av smak og type skinke, kan variere. Skriv i boken oppskrifter en variant av ett mer velsmakende og tilgjengelig måltid.
Salat med pepper, skinke og ost
ingredienser:
- olivenolje;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- grønne løk;
- frisk timian
- tomat - 1 stk.
- vineddik - 4 teskjeer;
- Dijon sennep - 1 teskje;
- olivenolje - 1 teskje;
- salt, pepper - å smake;
- skinke - 70 g;
- ost - 40 g;
- arugula.
forberedelse
I en stekepanne oppvarmer vi olivenoljen og steker pepperen i 2-3 minutter. På slutten av matlagingen legges hakkede løk og timian. Vi kutter skinke og tomater i terninger.
I en liten bolle bland eddik, Dijon sennep, hakket timian, smør, salt og pepper.
Vi legger alle ingrediensene i salaten i en bolle, bland og hell dressingen. Hvis du vil ta en salat med pepper , skinke, ost og tomater med deg, hell deretter dressingen til bunnen av krukken, eller beholderen, og legg alle ingrediensene på toppen. Før bruk, rist beholderen for å blande ingrediensene med dressing.
Salat med skinke, ost, pepper og agurk
ingredienser:
- syltet agurker - 1-2 stykker;
- skinke - 300 g;
- grønne løk;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- salt, pepper;
- ost - 100 g;
- majones.
forberedelse
Alle ingrediensene: agurk, skinke, ost og pepper, kutt i terninger og bland i salatskål. Vi fyller salaten med majones, salt, pepper og serverer, dekorert med grønne løk. Hvis du ikke vil ha salat med agurker - erstatt dem med andre favorittgrønnsaker, for eksempel, lag en salat med pepper, tomater og skinke.
Salat med skinke, sopp og paprika
ingredienser:
- skinke - 200 g;
- egg - 2 stk;
- syltet sopp - 200 g;
- pepper - 1 stk;
- søte røde løk - 1 stk.
- selleri - 1 stamme;
- majones;
- Dijon sennep - 2 ts;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- salt, pepper.
forberedelse
Egg blir kokt og kuttet i terninger. På samme måte klippe alle grønnsaker og syltet sopp. Hakk løk så fint som mulig. For dressing blande majones (1/4 kopp) med Dijon sennep og sitronsaft. Bland alle ingrediensene i en salatskål og krydret med saus basert på majones.
Denne salaten kan spises akkurat slik, eller brukes til smørbrød eller lavashruller.