Laks - kaloriinnhold

Laks er en favoritt delikatesse, som ofte vises på festebordet. Fans av japansk mat har en spesiell kjærlighet til denne typen fisk, fordi dette er den typen fisk som er en del av de mest kjente sushi og ruller. Finn ut hvordan dette produktet er trygt for figuren, du kan fra denne artikkelen, som undersøker kaloriinnholdet i laksfileten, utarbeidet på ulike måter.

Kaloriinnhold av laks

Denne fisken er unik - den kan spises både rå og litt saltet og tilberedt på ulike måter. Vanligvis bruker japansk mat det første og andre av de oppførte alternativene.

Kaloriinnholdet av en laks per 100 gram er 208 kcal - dette er det grunnleggende tallet som snakker om fersk fisk som ikke har vært utsatt for noen behandlinger og preparater.

Det skal bemerkes at i slike fisk er det mange nyttige fettsyrer, natrium, kalium, kalsium, jern, magnesium, samt vitamin A, B og C.

Kalorisk innhold av laks dampet

I kosttilskudd brukes ofte denne milde og lettforberedte parabolen - laks dampet. Kvalitetsverdien per 100 g er 187 kcal - mindre enn i fersk fisk. Dette oppnås ved steking av fett under tilberedningen.

Kaloriinnhold av grillet laks

Grillet laks er en utrolig velsmakende og sunn parabolen! Det er 199 kcal per 100 g produkt. Det bør være oppmerksom på at mye avhenger av marinaden: Hvis du la til olje, vin, sukker eller ferdige sauser, øker du det endelige kaloriinnholdet i parabolen. Fra kostholdet er den optimale marinade salt og sort pepper. Du kan også legge til ferskpresset sitronsaft.

Kalorisk innhold av stekt laks

Veldig deilig er laks, hvis du koker den i en konvensjonell stekepanne. I dette tilfellet vil kaloriinnholdet i parabolen være 204 kcal pr. 100 gram ferdig måltid. Hvis du serverer til en tallerken sauser som mayonnaise eller ketchup, øker du signifikant kaloriverdien

.

Kalorisk innhold av saltet laks

Ekstraordinær popularitet i forskjellige kutt og snacks er saltet laks, noe som er litt mer høyt kaloriinnhold: fra 255 til 269 kcal, avhengig av metoden for beting og marinade. Som regel blir laks oppbevart i salt, og deretter - i vegetabilsk olje, for å gi fatet en myk og delikat smak.

Til tross for det relativt høye kaloriinnholdet, bør et par ganger i uken ha råd til en slik delikatesse, fordi den er veldig nyttig for helse.