Økende popularitet i vårt land er anskaffet av en slik matbit som canapes. Den er perfekt for buffeer og for festlige bord. Det er mange kanapéoppskrifter, men vi ønsker å bli på en canapé med oliven. Denne forretten viser seg å være lett og deilig, og i tillegg til oliven er andre ingredienser kombinert: kjøtt, ost eller grønnsaker, slik at du selv kan komme med din egen oppskrift.
Canape med oliven og ost
Kombinasjonen av oliven og ost er en av de vanligste, du kan legge til dem i prinsippet alt du vil, og servere canapé med oliven bør være på spyd.
ingredienser:
- oliven - 100 g;
- oliven - 100 g;
- ost Dor Blu - 100 g;
- Camembertost - 100 g;
- agurk - 100 g;
- søt gul og rød pepper - 1 stk.
forberedelse
Pepper, agurker og ost kuttet i små rektangulære stykker. De skal alle være omtrent samme størrelse. String på spyd skal være i følgende rekkefølge: grønnsak (pepper eller agurk), deretter en av osteformene og på slutten oliven eller oliven. Server kanapannen på en flat tallerken, du kan dekorere den med grønnsaker eller salatblader.
Canape med oliven og pannekaker
Som vi allerede har sagt kan canapéoppskrifter med oliven være svært forskjellige, og en av dem er canapé med pannekaker, røde fisk og oliven. Det vil ta litt mer tid å forberede seg enn andre, men resultatet er verdt det.
ingredienser:
For pannekaker:
- egg - 3 stykker;
- melk - 500 ml;
- vegetabilsk olje - 60 ml;
- mel - 250 g;
- sukker, salt.
For canapés:
- ost ostemasse - 400 g;
- saltet laks - 400 g;
- oliven uten stein - 100 g.
forberedelse
Bland alle ingrediensene til pannekaker og stek tynne pannekaker. Kjøl dem. Nå smør en pannekake med ost, dekk den med en annen, hvor lå fisken, og skift dem på en slik måte til pannekaker eller fylling er over.Deretter må du kutte ut canapes med en kniv eller spesielle mugg, legg oliven på toppen av hver og pierce den med en spyd.