Quail egg brukes i mange retter rundt om i verden. Takket være deres grasiøse form og liten størrelse, er de gode for å dekorere festlige bordretter og deilige snacks. Videre er dette produktet 12-14% naturlig protein, noe som gjør det utrolig nyttig og verdifullt. Tenk på fordelene og skadene for vaktelegg for mennesker.
Ingredienser og kaloriinnhold i vaktelegg
Quail egg er et lagerhus av vitaminer og næringsstoffer. De inneholder mye mineraler - kalium, kalsium, magnesium, sink, fosfor, mangan og en rekordmengde jern. Også i sammensetningen er det vitamin A , B1, B2, og til og med en sjelden B12, så eggene anbefales å inkludere så ofte som mulig i kostholdet til de som bytter til vegetarisk mat.
På grunn av denne sammensetningen anses vaktelegg å være et nyttig kostholdsprodukt, noe som er svært ønskelig for inkludering i kostholdet til alle som bryr seg om deres helse.
Fordeler og skade på vaktelegg
Regelmessig bruk av vaktelegg bidrar til å takle en masse sykdommer, og er en utmerket forebygging av deres forekomst. Deres innflytelse på kroppen er stor:
- bare 1-2 slike egg om dagen bidrar til å få mye mer næringsstoffer enn vanlig;
- bruk av vaktelegg beroliger nervesystemet, hjelper til med å håndtere nevoser og depresjon;
- Ta med disse eggene i kostholdet ditt for å lindre hjertesykdom;
- Det antas at vaktelegg er effektive i bronkial astma;
- vaktelegg bidrar til å aktivere hjernens arbeid både hos voksne og barn;
- Ikke bare eggene er nyttige, men også skallet, som består av 95% kalsium - det kan også bli konsumert, blandet med sitronsaft 1: 1; et kokt vaktelegg kan spises direkte med skallet;
- for medisinske formål og for å styrke immuniteten, kan man drikke om morgenen 1-2 rå egg, vaske dem med vann;
- regelmessig å spise egg bremser aldringsprosessen;
- for menn er vaktelegg spesielt verdifulle, da de forbedrer mannlig styrke;
- For de som vokser hår eller negler, eller ønsker å forbedre huden, er det et uunnværlig produkt.
Det er verdt å merke seg at hvis du er allergisk mot egg, eller du er banned fra protein, vil dette produktet skade helsen din. Hvis du er godt tolerert av de vanlige eggene, bør slike passe perfekt til kroppen din. I resten kan vaktelegg ikke forårsake skade.
Bruk av vaktelegg for gravide kvinner
Egget i vaktelen påvirker positivt helsen til den gravide kvinnen, bidrar til å opprettholde riktig hormonell bakgrunn og tilfører kroppen mange nyttige stoffer. Det antas at gravide skal spise 2-3 egg om dagen.
For de som lider av giftose, vil vaktelegg bidra til å redusere symptomene og gå tilbake til det normale. For dette er det tilstrekkelig å spise 2 slike egg til frokost.
Quail egg for vekttap
Under mange dietter oppdager kvinner en forverring av velvære, en grå hudfarge, kjedelig hår og sprø negler. Kosthold på vaktelegg gjør det ikke bare effektivt å redusere vekten, men også å berikke kroppen med nyttige stoffer, hvorfor tilstanden av utseende og alle kroppssystemer bare vil bli bedre.
Det er best å bruke en diett basert på riktig ernæring. For eksempel:
- Frokost : et par vaktelegg og grønnsakssalat eller frokostblanding med frukt, samt te.
- Lunsj : En del av en rik, men ikke fett suppe, et stykke brød.
- Snack : et par vaktelegg (hvis de ikke var til frokost), eller et glass kefir.
- Middag : fisk / fjærfe / biff med garnering av kål, courgette eller andre ikke-stivelsesholdige grønnsaker.
Ved å overholde denne ernæringen, reduserer du ikke bare vekten med en hastighet på 1 kg per uke, men styrker også helsen din.