Til dags dato vil ingen diskutere om fordelene med gurkemeie. Denne effektive løsningen mot ekstra pounds har blitt populær selv i India, så i arsenalen av indiske skjønnheter er dette produktet alltid tilstede på bordene. Forresten, berømmelsen av bruken av gurkemeie har vært kjent i mer enn tre tusen år.
Gurkemeie inneholder vitaminer - C, E, B, B2, B3, også den er rik på jern, folsyre, kalsium og jod. Den milde smaken av krydderet gjør oppvaskene mer rike og duftende. I dette tilfellet spiser det lett appetitten og regulerer den, noe som fører til rask metning.
Egenskapene til denne mirakelkrydder ligner egenskapene til ingefær, som er en populær vegetabilsk fettforbrenner. Så gurkemeie, takket være polyphenolen som er inkludert i sammensetningen, kjemper perfekt med veksten av fettvev, og normaliserer også metabolske prosesser i kroppen. Daglig bruk av gurkemeie fremmer det raske forbruket av kalorier, fjerner væske fra kroppen, senker kolesterolet, vel og viktigst - bidrar til vekttap.
Hvor mye nøyaktig å bruke gurkemeie for vekttap for i dag er ukjent. For øyeblikket blir dette problemet nøye studert. Mens det er omtrentlig daglig dose - er det et sted 60-200 mg gurkemeie per dag.
Curcuma: fordel og skade
Som forskere forklarer, oppstår vektøkning på grunn av veksten av fettvev, curcumin, som er inneholdt i gurkemeie, undertrykker dannelsen av blodkar i fettvev, som stopper opphopningen av fett i kroppen. Også gurkemeie har anti-kreft og anti-inflammatoriske egenskaper, gunstig påvirker tarmene, nyrene og galleblæren. Forresten tror de fleste forskere at dette er en av de få krydder som har evne til å motstå onkologiske hudsykdommer. Også rotbeskjæringen eliminerer ubehagelige fenomener etter å ha drukket alkohol, og i det hele tatt påvirker det gunstig nervesystemet.
Den eneste kontraindikasjonen ved å ta krydder, har en kolelithiasis, samt leversykdom eller graviditet. Ikke bruk gurkemeie og halsbrann, hårtap, høyt kolesterol, lavt blodtrykk og redusert blodsukker.
Ikke stole på gurkemeie for å ta aspirin, narkotika som fremmer vekttap, så vel som under inntak av legemidler som stabiliserer blodtrykket.
Gurkemeie og vekttap
Hvis du nettopp har møtt en mirakelrot, prøv å bruke den forsiktig og i små doser. For eksempel for fem porsjoner av en tallerken vil en fjerdedel av en teskje krydder nok. For et fullverdig vekttap, prøv å legge gurkemeie til retter av dietten daglig, det er mange oppskrifter med dette krydderet.
Så en utmerket forfriskende drink med effekten av å miste vekt blir te med tilsetning av gurkemeie. For å gjøre dette, koker to kopper vann, tilsett tre spiseskjeer tørr svart eller grønn te, en sjettedel av en teskje kanel, to skiver fersk ingefær og en teskje honning. Når drikken er avkjølt, bland den med en halv liter kefir. Du kan ta denne forbindelsen enten om morgenen eller om kvelden.
Gurkemeie bidrar også til å gå ned i vekt hvis du drikker en cocktail av krydder for natten. For forberedelse er det nødvendig: 100 ml vann, 200 ml melk, 1,5 ss gurkemeie og en skje med honning. Alle ingrediensene må blandes, brygges i 15-20 minutter og fylles før de går i seng. Å følge kostholdet med gurkemeie er lett nok, fordi krydder kan brukes til fremstilling av en rekke sauser og saus, samt matlaging av fisk og kjøttretter. For en forandring, prøv å legge gurkemeie til brød, pannekaker, pannekaker, etc.