Salater for ammende mødre - oppskrifter

Ernæring av en kvinne under amming bør være sunn og variert. Men da det ikke er tid til å tilberede deilige retter til nymumifisert, hvorfor ikke supplere menyen med nyttige og lettforberedte salater.

Frukt, grønnsak, med tilsetning av sjømat eller kjøtt, krydret med vegetabilsk olje - de vil etterfylle forsyninger av utmattet etter fødselen av kroppen, ikke skade figuren og redde dyrebare minutter for hvile.

I dag vil vi fortelle deg hvilke salater du kan spise for ammende mødre og dele de beste oppskriftene. Allerede i de første dagene etter fødselen kan en kvinne unne seg med en enkel salat av kokte grønnsaker og fettfattig kjøtt. Selvfølgelig, i begynnelsen er det bedre å gi opp slike ingredienser som kål, belgfrukter, mais, tomater. Disse produktene kan forårsake økt gassproduksjon og allergier i babyen. Også under forbudet er majones og krydder. Senere, når kroppen av krummer blir sterkere og tilpasser seg de nye livsbetingelsene, kan moren gradvis introdusere nye matvarer i kostholdet, slik at oppvaskene kan bli bedre og rikere.

Oppskrifter av smakfulle og nyttige salater for ammende mødre

1. Salat "Caesar".

ingredienser:

• kjølt kokt kyllingbryst - 400 g;
• salatblader - 100 g;
• sesamfrø - 1 håndfull;
• olivenolje - 2 ss. skjeer;
• Parmesanost - 200 g;
• hvite kjeks - 200 g.

ingredienser:

• biff leveren - 300 g;
• kokte gulrøtter - 1 stk;
• pære - 1 stk;
• egg - 3 stykker;
• rømme - 200 g;
• salt, greener - å smake.

Slike kostholdssalater for ammende mødre kan spises selv i den første måneden etter fødselen.

ingredienser:

• kokt bete - 1 stk;
• løk - 1 stk.
• knuste valnøtter - å smake;
• linfrø - 2 ss. skje;
• sitronsaft og salt - å smake.

ingredienser:

• kokt blomkålblomstring - 400 g;
• søt salatpepper - 1 stk;
• kokte rødbeter - 1 stk.
• Salt, persille og olivenolje - å smake.

ingredienser:

• grønne epler - 2 stk.
• surkål - 1 glass;
• løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje (for tanking) - å smake;
• sukker - å smake.

ingredienser:

• kokte gulrøtter og rødbeter - 1 stk.
• grønn løk - 1 stk.
• mais (hermetisert fra glassglass) - 150-200 g;
• et eple - 1 stk;
• fettfattig surkrem (til fylling) - etter smak.

ingredienser:

• Bulgarsk pepper - 2 stk;
• salatblader - 1 gjeng;
• kokt fisk - 200-250 g;
• kirsebærtomater - 6 stk.
• smør, sitronsaft, salt - etter smak.