Mange liker å starte dagen med kyllingegg i en eller annen form, men jenter som koster eller ser på en figur, lurer ofte på om energien til et egg er i samsvar med fordelene det gir til kroppen.
Energiværdien av et kyllingegg
Dietitianer rundt om i verden anser kyllingegg som den beste starten på dagen, da de okkuperer andre steder etter meieriprodukter med hensyn til forholdet mellom fordelene til kropp og kalori. De inneholder alt som er nødvendig for kroppen: proteiner, fett, mineralsalter, vitaminer og mye mer. Ernæringsverdien til egg er som følger: 10 g fett, 1,2 g karbohydrater og 12,5 g protein, kaloriinnholdet av kyllingegg er 149 kcal. Energiverdien av det kokte egget er litt høyere - 155 kcal. For å få mest mulig ut av det, er det best å koke det hardkokte egget. Mindre foretrukket for å spise egg, da det er stekt i olje, og derfor flere kalorier.
For de som er aktivt involvert i sport, anbefaler de å spise bare protein. Den består helt av stoffene og proteinene som er nødvendige for muskelstrukturen, i tillegg mangler det karbohydrater og fett. Energiværdien av egghvite i ren form er bare 44 kcal. Utvilsomt har den ikke mange nyttige stoffer, men for å diversifisere dietten er egghviten stor. Fra det kan du lage en omelett med grønnsaker eller egg og ost, samtidig er det nødvendig å legge til minst olje.
Også verdt å nevne er et produkt som er stadig mer populært, som et vaktelegg. Kaloriinnholdet er høyere enn kyllingets størrelse og er 168 kcal. Til tross for så små størrelser, kan selv en spist valseegg en dag gjøre opp for alle nødvendige næringsstoffer i menneskekroppen. I tillegg er eggene i vaktel mindre utsatt for salmonellose enn kyllingegg.