Navnet ble gitt til denne typen brød takket være regimet som ble brukt til forberedelsen, selv om opprinnelsen til navnet ikke betyr noe, fordi det viktigste som skiller et brød av slikt brød fra alle andre. Nedenfor lærer vi hvordan du skal tilberede fransk brød i en brødmaker.
Oppskriften på fransk brød til brødmakeren
Takket være brødmakeren har du muligheten til å nyte hjemmelagde bakverk nesten hver dag, alt som kreves for matlaging. Sett alle ingrediensene i riktig rekkefølge og velg en modus.
ingredienser:
- melk - 165 ml;
- vegetabilsk olje - 15 ml;
- sitronsaft - 15 ml;
- salt - 5 g;
- sukker - 10 g;
- mel - 390 g;
- Gjær - 5 g.
forberedelse
I bakken av bakeri, legg alle ingrediensene fra listen, strengt etter den viste sekvensen. Still inn modusen til "Fransk brød" og velg gjennomsnittsfarge på skorpen. Etter å ha trykket på "Start" -knappen, kan du glemme brød, siden i løpet av 3,5 timer vil enheten kneste deigen og bake brødet så perfekt som mulig.
Oppskriften på franskostbrød i brødmakeren
På scenen for å plassere alle ingrediensene i brødbrukerens kurv, kan nesten alle ingredienser bli tilsatt til blandingen: havremel, krydder, tørkede urter eller, som vi gjorde, ost.
ingredienser:
- tørr gjær - 10 g;
- mel - 580 g;
- salt - 5 g;
- sukker - 15 g;
- vegetabilsk olje - 65 ml;
- revet ost - 190 g;
- vodka - 420 ml.
forberedelse
Følg sekvensen fra ingredienslisten, plasser alle ingrediensene i kurven på enheten og velg "Fransk brød". I fravær av et spesielt regime kan du bake et brød på "I utgangspunktet". Trykk på "Start" og gjør din egen virksomhet, og vent på lydvarslingen om at hjemme fransk brød er klart.
Hvordan bake fransk brød i en brødmaker - oppskrift
For å få det mest overdådige brødet, må du tilbringe minst 6 timer for å sikre at deigen har økt tilstrekkelig grad. Men hele tiden du venter på deg, betaler du med interesse etter at du har prøvd det første stykket ferdigbrød.
ingredienser:
- mel - 430 g;
- gjær - 5 g;
- vodka - 270 ml;
- melkepulver - 5 g;
- salt - 1 teskje;
- smør (smeltet) - 15 ml.
forberedelse
Sett alle ingrediensene i kurven på enheten, etter den beskrevne sekvensen. Still inn "Fransk brød" -modus og vent i 6 timer til bakesyklusen er ferdig.