Stewed Kål med sopp i multivariate

Stewedkål med sopp, kokt i en multivariate, viser seg å være utrolig duftende, saftig og deilig deilig! En slik tallerken vil gi beundring blant husstandene dine og bli en favoritt hverdagsrett. Vi tilbyr deg flere måter å forberede den på.

Stewed kål med sopp og bønner

ingredienser:

• fersk kål - 800 g;
• friske mushrooms - 300 g;
• pære - 1 stk;
• hermetisert bønner - 1 pott;
• gulrøtter - 1 stk;
• tomatpasta - 10 g;
• vegetabilsk olje - 20 ml;
• filtrert vann - 300 ml;
• krydder.

forberedelse

Friske sopp blir behandlet, kuttet i små stykker med en kniv og kastet inn i kapasiteten til multivarkers. Hell litt olje, lukk lokket, velg programmet "Baking" og merk ca. 30 minutter. Denne gangen rengjør vi grønnsaker, og deretter gulrøtter gni på et stort rist, og løkene knuses i terninger. Legg dem til sopp og bland alt om. I ytterligere 15 minutter på samme program setter vi tomatpastaen og kok til lydsignalet. Kål tynt skinker, legg i steking, hell vann, krydder krydder og tilsett salt etter smak. Vi oversetter enheten til "Steam cooking" -modus og vente ytterligere 1,5 timer. Oppvaskmaskinen bør regelmessig omrøres. I 20 minutter legger du hermetisert bønner og bringer parabolen og tilberedes.

Oppskriften på stukket kål med kjøtt og sopp

ingredienser:

• biffmasse - 300 g;
• hvitkål - 800 g;
• pære - 1 stk;
• krydder;
• gulrøtter - 1 stk;
• vegetabilsk olje;
• frosset boletus - 200 g;
• tomatsaus - 2 ss. skjeer;
• krydder.

forberedelse

Vi legger olje i koppen på multivarka, legger ut frosne sopp, hakket kjøtt og kok, setter det "varme" regimet inntil all fuktighet fordamper og grønnsakene rødmer. Denne gangen rengjør vi løk og krymper den med halvringer. Gulrøtter blir bearbeidet og kuttet i lange, tynne renner. Kål knuste striper. I koppen multivarka hell litt mer olje, spred løket med gulrøtter, brun i "Hot" -modus i 15 minutter. Legg deretter tilberedt kål og bland alt om. Solim og pepper for smakpreferanser, velg "Quenching" -modus på skjermen og sett inn tiden i 1,5-2 timer, avhengig av kålvariet. For eksempel slukker ungkål veldig raskt, og for vintervarianter tar det litt lenger tid. Etter en time, legg tomatsausen til parabolen og bland alt grundig. Kast et laurbærblad og duftende greener om ønskelig. Etter lydsignalet, forskyv omhyggelig kålen på platene og server den til bordet og legg til surkrem.

Blomkål gryte med sopp

ingredienser:

• kålfarge - 500 g;
• friske sopp (mushrooms) - 200 g;
• friske tomater - 3 stk.
• gulrøtter - 1 stk;
• pære - 1 stk;
• krydder;
• vegetabilsk olje - 50 ml.

forberedelse

Gulrøtter renses, skylles og kuttes i tynne strimler. Vi behandler pæren, Shinkuem fint, og blomkålen er delt pent inn i små blomsterstand. Legg deretter alle tilberedte grønnsaker i varmt filtrert vann, salt til smak og kok opp. Mushignons hakkede plater og stek i en panne. Vask tomater, kutt i halvdeler, fjern stammen og slip den i en blender til den er jevn. Ta kapasiteten til multivarket, hell oljen, spred alle grønnsaker og lukk lokket. Vi velger "Frying" -modusen og forbereder oss i 10 minutter, og så oversetter vi enheten til "Quenching" -programmet, og vi markerer ytterligere 15 minutter. Etter lydsignalet serveres kålgryter til bordet.