I dag vil vi fortelle deg hvordan du bruker en multivark for å lage søte desserter fra ostemasse og tilby flere varianter av ostemasse.
Ved noen av oppskriftene vil du få en utrolig deilig godbit for te eller kaffe, som i tillegg til smakkvaliteten, vil også være rik på nyttige egenskaper, takket være de naturlige og verdifulle ingrediensene i den.
Hvordan lage en ostemasse med manga og kirsebær i en multivark?
ingredienser:
- Hytteost myk - 520 g;
- manga - 65 g;
- utvalgte kyllingegg - 3 stk.
- granulert sukker - 110 g;
- Vanillin - å smake;
- smør (for smøring multicasting) - 10 g;
- kirsebær frøløs - 220 g;
- bakepulver - 10 g;
- stein salt er en klype.
forberedelse
Først tilberedte du deg for ost, slå opp et par utvalgte egg med sukker, tilsett myk ostemasse, salt, vanillin, bakepulver og mango til massen, bland og la det stå litt.
Vi hælder en multicast grinder med et smørstykke, hell den tilberedte basen av ostemassen inn i den, og legg kirsebær uten groper på toppen. Hvis bærene er frosset, trenger du ikke å tine dem.
Slå på enheten i "Baking" -modus og vent i en time. På slutten av programmet, åpne lokket på enheten og la ostemassen være avkjølt i 20 minutter, hvorefter vi kan fjerne produktet ved hjelp av en grill for matlaging på damp.
På samme måte kan du lage en ostemasse i en multivarett med bringebær, blåbær, blåbær eller andre bær, og erstatte dem med kirsebær.
Hvordan bake en banan ostekake i en multivariate?
ingredienser:
- Ostost myk - 390 g;
- manga - 120 g;
- utvalgte kyllingegg - 5 stk.
- honning - 90 g eller smake;
- bananer moden stor - 3 stykker;
- smør (for smøring multicasting) - 10 g.
forberedelse
Bananer til fremstilling av en hytteost må tas godt moden eller overfylt, renset, brutt i stykker og slipt med en blender med cottage cheese, honning i en homogen masse. Nå legger vi inn halvgarnet og eggene slår opp til skummet og legger ostebasen i tretti minutter.
Vi skifter ostemasse-banandeigen til en oljert multicastry, slå på kuttet "Bake" og bake ostemasseosten i en time. Ved beredskap forlater vi produktet for å kjøle seg ned i multivarket, og først etter at vi trekker ut i parabolen og kan prøve å kutte i porsjoner.
Steamed oster i en multi-bar med ananas
I tillegg til cottage cheese i form av en gryte i en multivarker, kan du tilberede produkter fra hytteost i porsjonsform. I dette tilfellet vil vi utfylle behandlet med ananas, men det kan erstattes med rosiner eller biter av andre frukter eller bær.
ingredienser:
- Høst ost - 320 g;
- manga - 120 g;
- utvalgte kyllingegg - 2 stk.
- granulert sukker - 90 g;
- ananas hermetisert - 180 g;
- kefir - 80 ml;
- bakepulver - 10 g;
- smør for å spre mugg.
forberedelse
For tilberedning av porsjoner, kombinerer vi kefir og semolina i en bolle, og la den gå i en halv time for infusjon og hevelse. Etter en tidsslutt legger du til hovemassen av stekt ost, granulert sukker og
Legg nå eggene og bakepulveret til ostemassen, kneb det forsiktig til maksimal ensartethet og hell i silikonform, som i tillegg smøres med smør. Nå har vi arbeidsstykkene på grillen for damping, helling i multicast første halv liter vann og forberede hytteosten i tretti minutter.
Delikatesse når du serverer kan helles honning, syltetøy, smeltet sjokolade eller bare legge til bær, sjokoladeflett og søt rømme.