Vi tilbyr deg en interessant og enkel oppskrift på stewed courgette, tilberedt i en multivarett, som vil diversifisere bordet ditt og appellere til alle gjester.
Oppskrift av stewed courgette i multivarket
ingredienser:
- Courgette ung - 3 stk.
- gulrøtter - 3 stykker;
- tomat moden - 2 stk.
- pære - 1 stk;
- hvitløk - 5 denticles;
- friske greener;
- bakken ingefær - klemme;
- krydder;
- koriander bakken.
forberedelse
Alle grønnsaker vaskes først og tørkes. Deretter kutter vi gulrøtter i halve ringer, hvitløkstrimte plater og løk - kuber. I multivarka-tallerkene helles vi vegetabilsk olje og sprer grønnsaker. Zucchini skylle, rive ringer og spre seg overfra. Dryss med krydder etter smak, salt og deksel med tomatskiver. Lukk lokket på enheten, sett programmet "Quenching" og still inn tiden i 1 time. 5 minutter før måltidet, strøk en tallerken med knuste friske urter, og legg de stewed grønnsaksmargene med grønnsaker fra multivarka til en dyp plate.
Stewed courgette med hakket kjøtt i en multivark
ingredienser:
- Courgette ung - 4 stk.
- pære - 1 stk;
- poteter - 5 stk.
- krydder;
- friske greener;
- hakket kjøtt - til smak;
- tomater - om ønskelig;
- hvitløk - 2 fedd;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Så, courgette vasket, renset, ta forsiktig ut frøene og kut kjøttet i små stykker. Hell i pannen av multivarka oljen, hell den tilberedte courgetten og kast potetene, hakkede kuber. Lukk enheten med et lokk, legg ut programmet "Quenching" og merk det i 15 minutter. Denne gangen skylles grønnene, rist den og finskåret med en kniv. Pære og hvitløk rengjøres, kuttes i små terninger og legges til kjøtthakket kjøtt. Rør, tilsett salt til smak og legg massen i tallerkenen på multivarket. Igjen lukk lokket og stuv opp parabolen i ytterligere 15 minutter, og legg til på vil tomater. Etter lydsignalet gir vi maten til å brygge og serverer den til bordet.
Courgetter stuvet i rømme i en multivariate
ingredienser:
- mel - 1 ss. skje;
- melk squash - 1 kg;
- rømme med lavt fett - 0,5 bord;
- vegetabilsk olje - 30 ml;
- sukker - klype;
- salt;
- dill eller persille.
forberedelse
Marger blir ordentlig vasket, avskallet fra tykk peeling, vi tar ut frø og kutte grønnsaker med tykke plater. Vi legger multivarket i "Hot" -modus, hell oljen og varm den opp. Legg deretter ut kokettene og stek dem i 5 minutter. Legg til en klype sukker og brenne den i noen minutter, omrør hele tiden. Hell nå gradvis melet og lag maten til klar signal lyder. Deretter velger du programmet "Quenching", salt av hvis det er nødvendig, sett lite fett rømme, og vi markerer 20 minutter. Vi serverer ferdig tallerken med fersk hakket persille eller dill.
Courgettes stuet med kylling i en multivark
ingredienser:
- Courgettes ung - 700 g;
- pære - 1 stk;
- rømme med lavt fettinnhold - 2 ss. skjeer;
- gulrøtter - 1 stk;
- kyllingfilet - 700 g;
- krydder ;
- solsikkeolje.
forberedelse
Vi rengjør pæren, makulere litt og kast i bollen en multivark med smør. Velg programmet "Hot" og lag nøyaktig 3 minutter, omrøring. Deretter legger du gulrøtter, kuttes i stykker, og stek grønnsakene til en ruddy tilstand. Legg nå den friske kyllingfileten, hakkede skiver, tilsett salt, pepper etter smak, bland og kok i ca 7 minutter. Squash-kuber er kuttet i terninger, ta ut frøene og legg til grønnsakene. Vi flytter enheten inn i "Quenching" -modusen og klargjør ytterligere 20 minutter. Deretter helles rømme, rør og kok opp i 5 minutter.