Vi legger oppmerksomhet på flere interessante oppskrifter for koking av koteletter i en multivarett.
Oppskriften på gulrotkoteletter i multivariaten
ingredienser:
- egg av kylling - 1 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- krydder;
- semolina - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Oppskriften på matlaging av grønnsakskutler i en multivarett er ganske enkel. Først tar du noen mellomstore gulrøtter, rengjør, skyll og tre av dem i en liten theta. Deretter tilsettes egget, en liten mango, salt til smak og blandes grundig. Deretter danner vi små gulrøtter fra gulrotspulver, sprer dem i skålen til multivarket, hell litt olje og lukk lokket på enheten. Vi setter "Baking" -modus og stek koteletter 15 minutter på den ene siden og det samme på den andre. Vi serverer en varm tallerken, med majones, rømme eller friske urter.
Oppskriften på kålkoteletter i multivariaten
ingredienser:
- semolina - 0,5 st.
- kål - 1 kg;
- krydder;
- egg - 3 stykker;
- vegetabilsk olje;
- friske greener;
- pære - 1 stk;
- hvitløk - 3 fedd.
forberedelse
Kål melenko skinnende, legg i en bolle multivarki, hell vann og slå på modusen "Quenching" for nøyaktig 1 time. Deretter kjøles det lett, overfør det til en bolle og knus det grundig med en blender til en homogen masse er oppnådd. Til vegetabilsk masse, legg til egg, friske urter, krydder etter smak, finhakkede løk og hvitløk. Ses med hakkesalt, rør og slå igjen med en blender.
Så dryss en liten mango og bruk en spiseskje, sett små koteletter i en smurt bolle multivarka. Juster kantene, slå på "Baking" -modus i ca 1 time. Etter ca 25 minutter åpner du forsiktig lokket på enheten og vri kotelettene på den andre siden. Klar måltid serveres på bordet litt avkjølt med potetmos og ferske grønnsaker.
Oppskrift på fisk koteletter i en multi-par butikk
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- melk - 50 ml;
- brød - 1 stykke;
- pære - 1 stk;
- ørret - 600 g.
forberedelse
Pæren rengjøres og kuttes i fire deler. Vi behandler fisk fra bein og hud. Brød er gjennomvåt i melk. Nå snur vi alle de ferdige produktene flere ganger gjennom en kjøttkvern og salt, pepperhakket til smak. Neste, med våte hender lager vi små pene, vi sprer dem på grillen på multivarka, beregnet til matlaging for et par og i ca 25-30 minutter til klar. Ferdige fiskekoteletter er dekorert med friske urter, og serveres til bordet med rømme eller annen saus.
Oppskrift på kylling koteletter i multivariaten
ingredienser:
- kyllingbryst - 500 g;
- smør - 100 g;
- egg - 2 stk;
- hvitløk - 3 fedd;
- brødsmuler - 4 ss. skjeer;
- frisk greener - 1 gjeng;
- krydder;
- vegetabilsk olje - 100 ml.
forberedelse
Vi tilbyr deg en original oppskrift på matlagingskatt i Kiev i en multivariat. Så blir kyllingebrystene behandlet, vasket, kuttet først på fileter, og deretter i halvparten for å få 4 identiske biter. Deretter pakkes hver i en film og slår riktig av kjøkkenhammeren. Grønn er vasket, tørket og knust, og hvitløk rengjøres og slippes gjennom
Neste, i en separat bolle, bland kjernemelk med en gaffel og bland den med urter og hvitløk. Ta nå en kyllingbit, i midten sprer vi litt smør med greener og vikler fileten slik at fyllingen ikke er synlig. Vi danner nøyaktig samme koteletter fra alle biter av filet og fjerner dem i 15 minutter i fryseren, slik at de er litt frosne.
Og på denne tiden slår vi egg og tilbereder brødsmuler. Ta koteletter fra fryseren, vi senker dem først inn i eggene, deretter inn i krakkene og legger dem i skålen til multivarket. Vi velger programmet "Baking" og stek fra to sider til utseendet på en skorpe.