Kok i mikrobølgeovn mye raskere enn på en vanlig komfyr. Og denne hjemmepersonalet kan gjøre noen retter - fra supper til paier. Og så langt har du bare brukt denne kjøkkenenheten til oppvarming eller opptining av produkter, våre dagens oppskrifter er for deg.
Stewed Kål med pølser i mikrobølgeovn
ingredienser:
- hvitkål - 1 kg;
- løk - 2 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- pølser - 400 g;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- tomatpuré - 2 ss. skjeer;
- soya saus - 1 ss. skje;
- dill, persille - 1 gjeng;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
I en dyp glassbeholder, hell olje og legg til de finhakkede løkene. Vi sender det i 3 minutter inn i mikrobølgeovnen til løket blir gjennomsiktig. Tørk korken, dekselet og igjen i mikrobølgeovnen i 10 minutter på samme regime. Vi tar beholderen forsiktig slik at du ikke brenner deg selv med damp, åpner lokket og hell den revet gulrot på et stort rist. Rør med kål, deksel og igjen i 10 minutter for å forberede.
Nå kan du legge til ketchup, soyasaus, lite salt og krydder til din smak. Ikke glem pølser skåret i skiver. Alt er blandet, dekket og - i mikrobølgeovn i 5 minutter. Den siste legg grønn, tilbered 5 minutter, og et par minutter etter at vi ikke åpner mikrobølgeovnen - stewedkål med pølser skal "gå". Og det viser seg veldig saftig og velduftende.
Pai med blomkål i mikrobølgeovn
ingredienser:
- kålfarge - 350 g;
- kremost - 100 g;
- egg - 6 stk.
- krem - 1/2 ss .;
- purre - 1 stk;
- spinat - 100 g;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- salt, pepper svart bakken - etter smak.
forberedelse
På stekepanne oppvarmet med olje, stek i 5 minutter løk kuttet i halvringer, delt inn i blomsterblomkål blomkål og finhakket hvitløk. Etter å ha tilsatt de vasket og tørkede bladene i spinat, rør og fjern pannen fra brannen.
Vi skifter grønnsakene inn i en mikrobølgeovn. Solim, pepper. Fyll med pisket egg og krem og dryss med revet ost. Bake i en mikrobølgeovn 10 minutter med full effekt. En annen 5 minutter åpner ikke døren, vi gir kaken "stå". Og når det er litt kult, kutt i porsjoner, legg på salatblader og serveres til bordet.