Kjøttboller med saus i multivarket - originale og deilige oppskrifter av enkle retter

Kjøttboller med saus i multivarket - en av de delikatesser som er tilberedt raskt, og på vei ut får du en appetittvekkende og tilfredsstillende mat. Takket være sausen, vil kjøttbullene aldri vise seg å være tørr. Hvordan lage kjøttboller med saus i en mirakelovn, nå finn ut.

Hvordan lage kjøttboller med saus i en multivariat?

Kjøttboller med saus, oppskriften til matlaging som er veldig enkel, krever fortsatt litt kunnskap og ferdigheter for å gjøre parabolen velsmakende. De grunnleggende regler og anbefalinger for denne retten som du må følge, presenteres nedenfor:

1. Billets må først stekt ved hjelp av "Bake" eller "Frying" -programmene.
2. Ta med til beredskapen til produktet, ved hjelp av programmet "Quenching" eller "Multipovar".
3. Kjøttbullene må være helt nedsenket i sausen, ellers vil de komme tørr ut.

Kjøttboller med hakket kjøttfylling med ris

Kjøttboller med ris og saus - parabolen er deilig, solid og praktisk. Den kan serveres i sin egen form. Eventuelt garnityr, som kan helles med saus, med et slikt måltid er også perfekt kombinert. Hakket kjøtt er bedre å bruke blandet med svinekjøtt og biff, men et annet alternativ er også egnet.

ingredienser:

• forkjølt - 500 g;
• ris kokt - 150 g;
• Bulb stor - 1 stk.
• drikkevann - 300 ml;
• egg av kylling - 1 stk;
• rømme - 30 g;
• mel av høyeste klasse - 20 g;
• tomat 15 g.

forberedelse

1. Ris, egg, hakkede løk, salt blandet med hakket kjøtt.
2. Form ballene, rull dem i mel og legg i en beholder.
3. Frityr billets.
4. Hell 200 ml kokende vann, hvor tomaten ble oppløst.
5. Podsalivayut, sett enheten i "Quenching" og lag i 20 minutter.
6. Resterende vann er blandet med rømme og mel.
7. Hell kjøttbullene med en blanding og kok i en halv time.

Kjøttboller med kalkun og saus

Kjøttboller i multivaretten med saus, oppskriften av hvilken er beskrevet i detalj nedenfor, er fremstilt fra en kostholdskalkong. Dette kjøttet er litt tørt, så mange mennesker er redd for å bruke den til kjøttboller. Men nå skal du definitivt ikke være redd for dette, fordi kjøttbullene med saus i multivarket er ømme og saftige.

ingredienser:

• hakket kalkun - 500 g;
• ris - ½ multistaken;
• rømme, majones, tomat - 30 g;
• løk, egg - 1 stk.
• hvetemel - 2 ss. skjeer;
• vann eller buljong - 400 ml.

forberedelse

1. Legg bakken hakket løk, ram egget, sett ris, salt, pepper.
2. Form ballene og legg dem i multivarket.
3. Bland tomat med rømme og majones.
4. Tilsett kjøttkraft, salt, pepper og hell kjøttboller.
5. I enheten sett modusen "Quenching" i 50 minutter.

Kylling kjøttboller med saus

Kjøttboller med kylling og saus er en flott løsning for en deilig lunsj og middag. Å lage dem er veldig enkelt, alt er enkelt og rimelig. Slike kjøttkuler er veldig populære med selv babyer. Fra det angitte antall komponenter, får du 3 porsjoner appetittvekkende godbiter, som kan tilberedes i 1 time.

ingredienser:

• forkjølt - 500 g;
• løk - 2 stk;
• tomatpuré, mel, rømme - 1 ss. skje;
• ris - 100 g;
• gulrøtter, egg - 1 stk.

forberedelse

1. I fyllingsstedet egger, ris, hakket løk, rør og danner kjøttbullene.
2. Den andre løk smuldret fint, gulrøtter gnidd på gnisten.
3. Pass grønnsakene i skålen på apparatet.
4. Legg til tomat og mel.
5. Rør og kok i et par minutter.
6. Spred surkrem, rør.
7. Legg preformene, hell i vann og i "Quenching" -modusen, forberede i 40 minutter.

Kjøttboller med biff og saus

Mange tror feilaktig at kjøttboller kun kan tilberedes med ris, men bokhvete er også bra. Kjøttboller fra biff med saus med tilsetning av kokt bokhvete groats er veldig appetittvekkende og hjertelig. I stedet for ketchup for saus, kan du bruke tomatpuré.

ingredienser:

• hakket biff - 500 g;
• bokhvete - ½ multistaken;
• løk, egg - 1 stk.
• rømme - 100 g;
• ketchup, mel - 2 ss. skjeer;
• drikkevann - 400 ml.

forberedelse

1. Fylling blandes med egg, løk, kokt bokhvete, salt og pepper.
2. Lag kjøttbullene og legg dem på bunnen av bollen.
3. Bland melet med ketchup, rømme, vann.
4. Fyll arbeidsstykkene og i "Quenching" -modusen, lag kjøttboller fra biff med saus i multivarket 1 time.

Kjøttboller med saus som i barnehagen

Kjøttboller med saus som i hagen, oppskriften som presenteres nedenfor - en tallerken som minner om barndommen, og smaken huskes for livet. Kjøttbullene er myke og saftige. Sausen fra rømme med tilsetning av tomatpuré viser seg veldig delikat og passer godt med noe garnityr.

ingredienser:

• kjøttkjøtt fra biff - 0,5 kg;
• kokt ris - ½ kopp;
• pære - 1 stk;
• mel, rømme, tomat - 1 ss. skje;
• drikkevann - 300 ml.

forberedelse

1. Hakket kjøtt blandet med løk, ris og salt.
2. Form kjøttboller, panér dem i mel og legg dem i en bolle.
3. I "Baking" -modus, stek i 10 minutter.
4. Hell 1 kopp kokende vann, tilsett salt, tomat og småkoke i 20 minutter.
5. I det gjenværende vannet blir det surt fløte, mel tilsatt.
6. Den resulterende blanding helles i preformer og slokkes i 20 minutter.

Kjøttboller med tomatsaus - oppskrift

Kjøttboller med tomatsaus - en klassisk tallerken, kjent for alle fra barndommen. Den kan tilberedes i stekepanne, i ovnen eller i assistenten til moderne husmødre - multivark. Oppskriften inneholder ikke et egg, slik at produktene holdes godt i form og ikke faller fra hverandre, hakket skal nøye knyttes.

ingredienser:

• hakket kjøtt - 1 kg;
• kokt ris - 1 glass;
• løk - 2 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• mel - 1,5 ss. skjeer;
• vann - 300 ml;
• tomatpuré - 70 g;
• rømme - 50 g.

forberedelse

1. Legg til hakkede løk, legg ris, salt, pepper, egg og bland.
2. Rull ballene, spred dem i en panne av en multivark og stek.
3. Produktene fjernes, revet gulrøtter plasseres i bollen og er saget.
4. For saus i vann rør melet, tilsett rømme, tomat og rør.
5. Legg preformene igjen i bollen, hell sausen og i "Quenching" -modusen, lag kjøttbullene med saus i multivarket i 40 minutter.

Kjøttboller med saus fra rømme

Juicy kjøttboller med saus er ganske en diett godbit. Og for å gjøre det enda enklere kan kjøttbullene ikke stekt, men legg straks i en bolle, tilsett knuste grønnsaker og saus og lag i "Quenching" -modusen. På vilje kan kjøttboller med saus i multivarket tones med hakkede dill.

ingredienser:

• Svinekjøtt - 400 g;
• ris kokt - 100 g;
• gulrøtter, løk - 1 stk.
• Krem fettfattig, rømme - 300 gram.

forberedelse

1. Hakket kjøtt er blandet med ris, salt, pepper og danner kulene.
2. Plasser dem i en bolle og stek til de er røde i "Baking" -modus og fjern.
3. Grønnsaker knuses, legges ut i en beholder og passer.
4. For saus bland surkrem med krem, pepper og salt.
5. Legg preformene i en bolle, hell i saus og lag kjøttbullene med saus fra rømme i multivarket i "Quenching" -modus i 40 minutter.

Kjøttboller med sjampinjongsaus

Velsmakende kjøttboller med saus fra rømme, krem ​​og sopp er spesielt gode. Den resulterende sausen kan du hælde noen side parabolen - enten det er grøt eller potetmos . Oppskriften inkluderer mushrooms, men i stedet for dem kjøttboller med saus kan også bruke andre sopp som vil være tilgjengelig for øyeblikket.

ingredienser:

• Svinekjøtt - 300 g;
• mushroom - 300 g;
• kokt ris - 50 g;
• pærer av middels størrelse - 2 stk.
• egg - 1 stk;
• rømme og krem ​​- 200 ml hver.

forberedelse

1. Stek sopp med løk.
2. En tredjedel av dem legges til fyllingen, de kjører i egget, salt og danner små billets.
3. Plasser dem i en bolle og stek.
4. For saus er rømme blandet med sopp og sirupaktig, krem, salt, krydder tilsatt, blandet, helt i en bolle.
5. I "Quenching" -modusen er 40 minutter forberedt.