Vi tilbyr deg å smake på tomatsuppe laget i en multivarett. Slike supper er populære i mange familier. De er ganske hjertelig og svært velsmakende. Nedenfor vil vi fortelle deg noen oppskrifter for å lage denne suppen.
Tomatesuppe i multivariaten
ingredienser:
- røde tomater - 500 g;
- ingefær - 2 g;
- Bulgarsk pepper - 80 g;
- adzhika - 5 g;
- løk - 1 stk;
- tomatpuré - 80 g;
- olivenolje - 4 ss. skjeer;
- salt - å smake;
- krydder;
- vann - 0,3 l.
forberedelse
Vi rengjør tomater, bulgarsk pepper, løk, ingefær, kutt i små terninger. Brett dem i en panne av multivark, hell vann, legg til adzhika, tomatpuré , smør, salt og krydder med krydder. Lukk multivarket og lag i en time, for dette velger vi matlagingsmodus "suppe". Vi setter suppen i puree med en blender.
Tomatesuppe i Redmond Multivark
ingredienser:
- pepper bulgarsk rød - 1 stk.
- tomater - 1 kg;
- løk - 1 stk.
- selleri - 2 pods;
- hvitløk - 1 tann;
- tomatpuré - 2 ss. skjeer;
- basilikum tørr - 1 teskje;
- kjøttkraft kylling - 500 ml;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Broth varmer opp på forhånd. Mine tomater og kryssformede snitt av liten størrelse. Etter en kort stund fyller vi dem med kokende vann og skyll forsiktig huden. Kutt hvitløk og løk. Pepper og selleri er kuttet i stykker. Vi kutter tomater i terninger. Vi steker i løk og hvitløk i en multivark syv minutter, for dette velger vi programmet "Frying". Når løk og hvitløk har oppnådd en gylden farge, legg de resterende ingrediensene til skålen i multivaretten og hell i den varme buljongen. Lukk multivarket og slå på "Quenching" -programmet i denne modusen, suppen blir kokt i 50 minutter. Klar suppe helles i en emalje potten, knust med en blender til uniform og serveres til bordet.
Tomatesuppe med ris i en multivark
ingredienser:
- ris - ¼ kopp;
- røde tomater - 5 stk.
- poteter - 6 stk.
- løk -1 stk.
- bearbeidet ost - 1 stk;
- hvitløk - 4 fedd;
- vann - 1 l;
- salt, krydder, grønnsaker - å smake.
forberedelse
Poteter, tomater, løk, hvitløk vi kutter i terninger og sovner i multivarket, legg deretter den vasket risen fra oven. Smeltet ost kuttes i plater og spredes ovenfra, tilsett salt. Hell i pannevannet og rør suppen til osten oppløses. Kok suppen vår i en time for dette, velg programmet "suppe". Når suppen er klar, snu den til potetmos med en blender eller en matprosessor, legg deretter grønnsakene og legg den tilbake i multivarket og bring suppen tilbake til koking. Suppen viser seg å være enkel og tilfredsstillende.
Tomatkremssuppe i multivariaten
ingredienser:
kjøttkraft:
- kyllingfilet - 300 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- laurbærblad;
- persille;
- dill;
- pepper med erter;
- vann.
Bakte tomater:
- tomater - 4 stk.
- vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen.
Fyll:
- revet ost;
- rømme;
- krutonger;
- greener.
forberedelse
La oss starte med tilberedning av kjøttkraft, for denne grønnsaken kjøtt og krydder
Ripe tomater er dekket med kokende vann og skrelt. Deretter sprer vi dem i multivarket, tilsett oljen og bake dem i 30 minutter i "Bake" -modus. Vi slår de ferdige tomater i puree med en blender. Vi kombinerer tomatpuré med buljong til en tykk konsistens. Vi serverer denne fløtesuppe varm, og legger til litt rømme, grønnsaker og revet ost. Og også for å lage suppen til de skarpe croutons: brød skåret i firkanter, salt, legg hvitløk, pepper, litt olje og bake i multivarket 15 minutter.