Velsmakende og enkle retter i matlaging - en drøm om enhver elskerinne, derfor har multivarks blitt ekstremt populære nylig fordi de bidrar til å gjøre denne drømmen til virkelighet. I denne artikkelen vil vi vurdere en annen universell oppskrift på kjøkkenassistenten, nemlig oppskriften på poteter med sopp.
Stewed poteter med kjøtt og sopp i multivarget "Polaris"
ingredienser:
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- løk - 1 stk.
- sopp - 500 g;
- biff - 1,3 kg;
- poteter - 10 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- biff bouillon - 1 1/3 av elementet;
- salt, pepper.
forberedelse
Slå på multivarket i "Frying" -modus og hell den vegetabilske oljen. Stek i en bolle multivarka hakkede løk og sopp, til gyldenbrun. Når sopp og løk skifter farge - legger vi biter av kjøtt og skiver avskallede poteter. Ikke glem å legge hvitløk, salt og pepper. Fyll kjøtt og poteter med biffsuppe , dekk multivarket med et lokk og velg "Quenching" -modus i 2 timer.
Potet med sopp i en multivark med rømme
ingredienser:
- poteter - 10 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- laurbærblad - 2 stk.
- salt - 1 teskje;
- krem - 1 vare;
- surkrem -1 st;
- sopp - 300 g;
- gulrøtter - 2 stk;
- løk - 1 stk.
- revet "Parmesan" - et halvt århundre;
- olivenolje.
forberedelse
Poteter, løk og gulrøtter renses. Potetknollene er fylt med vann og tilberedes, med tilsetning av laurbærblad og hvitløk til det er mykt. Mens potetene brygges, oppvarmer vi oljen i multivarket og steker ristede gulrøtter og finhakkede løk. Når løk og gulrøtter blir myke, legg til sopp til dem og fortsett stekepannen til overflødig fukt fordamper. Vi sprer seg til grønnsakene med kokte poteter og fyller alt sammen med en blanding av krem og rømme. Tilsett salt og pepper etter smak. Dekk multivarkdekselet og sett "Baking" -modus i 30 minutter. Ferdig tallerken strykt med ost og grønnsaker før servering.
Kylling med sopp og poteter i en multivariate
ingredienser:
- kokte poteter - 1 kg;
- vegetabilsk olje - 4 ss. skjeer;
- løk - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- sopp - 250 g;
- kyllingfilet - 600 g;
- salt, pepper;
- Tørket timian - 1/2 ts;
- persille.
forberedelse
Multivark varme opp i modusen "Baking", eller "Frying", hell olje i bollen og stek på det hakkede løk, revet gulrøtter og sopp. Når passekrovka blir gylden, bør det legges kyllingbit, salt, pepper og timian. Vi lagker kyllingen i 3-4 minutter. Hell 3 ss smør og stek kokte poteter, sammen med grønnsaker og kjøtt, til det er gyldenbrun. På slutten av matlagingen fyller du parabolen med krem og kokes i 4-5 minutter før fortykning.
Stekt poteter med sopp i "Redmond" multi-butikken
ingredienser:
- poteter - 2 stykker;
- løk - 1/2 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- sopp - 500 g;
- Kale Kål - 1 stk.
- olivenolje;
- med en klype tørket basilikum, oregano og chili;
- persille - 4-5 grener;
- salt, pepper.
forberedelse
Poteter skåret i små terninger, som kan forkokte til halvparten kokt. I bollen av multivarkers