Salat av krabbepinner - en av de viktigste gjestene på de fleste festlige bord for de siste par dusin årene. En tilgjengelig og deilig analog av skalldyr kjøtt fra surimi fant sin plass i mange kalde appetittvekkere, men en tradisjonell blanding av mais, krabbe og egg med majones som klarte seg utover enhver konkurranse. De som ønsker å øke salget i vesentlig grad, ofte ty til triks, for eksempel tilsetning av kokt ris. La oss snakke mer om salatoppskrifter med krabbepinner og ris nedenfor.
Klassisk salat med krabbepinner og ris
Praktisk hver av oppskrifter med salater med surimi divergerer med hverandre innenfor rammen av ett eller to ingredienser, men det er noen klassisk versjon av denne folkeskålen, som anses å være en mal. Sammensetningen av denne salaten er ganske beskjeden og inneholder bare fire ingredienser.
ingredienser:
- krabbepinner - 340 g;
- mais (hermetisert) - 230 g;
- ris - 1 ss.
- majones - 190 ml.
forberedelse
Kok riskornene, ikke glem å hell litt. Skyll den ferdige risen for å vaske av overflødig stivelse, og la overflødig vann komme til avløp. Tøm overflødig væske fra hermetisert mais og hell frøene i en salatskål. Deretter send og kjølt kokt ris. Krabbepinner kuttes på en hvilken som helst praktisk måte og legger til salaten. Krydret med saus og chill, før du smaker.
Salat med krabbepinner, mais og ris - oppskrift
Salat er lett å tilpasse seg til sesongen, hvis det er nødvendig. For eksempel, for å tilbringe en matbit midt på høsten, legg broccoli til parabolen, som er allment tilgjengelig på dette tidspunktet. Den kjente "Krabbe" vil bli forvandlet ikke bare med hensyn til smak, men også med hensyn til utseende.
ingredienser:
- blomstreng av brokkoli - 370 g;
- kokt ris - 1 vare;
- tomat - 320 g;
- krabbepinner - 440 g;
- egg - 6 stk.
- hermetisert mais - 310 g;
- rømme - 45 g;
- majones - 70 g.
forberedelse
Kok brokkoliblomstrer i litt saltet kokende vann. Etter kjøling av brokkoli, kutte dem i små biter og bland med stykker tomater, krabbepinner og kokt ris. Egg kokes også hardt, og rengjøres, slår tilfeldig. Legg eggene til salaten og krydret med en blanding av sauser. Hakk full salat med krabbepinner, ris og tomater før du serverer.
Salat "Tenderness" med krabbepinner og ris
ingredienser:
- krabbepinner - 320 g;
- egg - 7 stk;
- hvitløkskrever - 1 stk;
- ost - 115 g;
- ris kokt - 1 vare;
- majones - til smak.
forberedelse
For å sikre at salaten har fullt ut begrunnet sitt navn, vil nesten alle ingrediensene bli kuttet så tynn eller revet som mulig. Hvis du har tålmodighet og tid, kan krabbepinner også skilles i tynne fibre.
Så gni vi eggene sammen med ost og spisepinner. Vi supplerer forretten med kokt ris og en liten hvitløkstann, som tidligere har gått gjennom pressen. Forberedelse av salat fra krabbepinner med ris kom nesten til slutt, det gjenstår bare å fylle opp parabolen med majones og kan serveres.
Kornsalat med krabbepinner og ris
ingredienser:
- krabbepinner - 520 g;
- egg - 6 stk.
- majones - 235 ml;
- løk - 45 g;
- hermetisert mais - 290 g;
- hermetisert pepperrot - 1 teskje;
- hermetisert erter - 290 g;
- kokt ris - 1/2 st.
forberedelse
Kok eggene og hugg løkene så fint som mulig. Kombiner de tilberedte ingrediensene sammen med belgfrukter, da de tidligere har drenert vannet fra sistnevnte. Legg til stykker krabbepinner og kjølt kokt ris. Seske salaten med majones og pepperrotsaus.