En kake med tomater er en veldig tilfredsstillende og deilig tallerken, som er sikker på å tilfredsstille alle dine gjester.
Oppskriften på tærte med tomater
ingredienser:
- flakete bakverk - 400 g;
- kirsebærtomater - 300 g;
- egg - 2 stk;
- rømme - 200 ml;
- hvetemel - 2 ss. skjeer;
- ost - 50 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- greener av dill - 1 gjeng;
- krydder - å smake.
forberedelse
Tomater vaskes, tørkes og kuttes i halvparten. Pisk eggene godt med en visp. Tilsett rømme og rør. Deretter siktes vi i en bolle med mel, kaste hakkede grønne dill, knust hvitløk, salt og pepper etter smak. Rør alt sammen med en skje. Puffdeig rullet i form av en sirkel og satt i en bakervarer, blandet med vegetabilsk olje. Vi danner små armer med armer. Halvparten av tomatene legges til bollen til rømme og blandes. Spred fyllingen på deigen, spred den med en skje og dryss med revet ost. Legg skjemaet i ovnen og bake i ca 40 minutter. Klar kake med tomater og ost er avkjølt, fri fra formen og skåret i skiver.
Kake med eggplanter og tomater
ingredienser:
For testen:
- mel - 250 g;
- brus - nippel;
- salt;
- margarin - 20 g;
- melk - 150 ml.
Til fylling:
- brynza - 150 g;
- tomater - 3 stk.
- aubergine - 1 stk;
- pære - 0,5 stk.
- krydder, krydder - å smake;
- ost - 30 g.
forberedelse
Vi blander alle ingrediensene til deigen i en bolle og blander godt. Skjemaet for baking smøres med olje, vi sprer deigen og danner små sider på sidene. Brynza slipe, aubergine er rengjort og sammen med tomater krysse i sirkler. Løk skåret i ringer. På deigen lå i lag: Første Adyghe-ost , eggplant, dryss salt, legg tomater og løk. Vi legger kaken i en forvarmet ovn til 200 grader og dryss med revet ost etter 20 minutter. Vi tar ut kaken med ost og tomater fra formen bare når den avkjøles litt.