Sea Kale, eller, som det også kalles, kelp, har blitt konsumert i flere århundrer. Dette produktet har mange fordeler, blant annet at det er kalorier, og for å forstå hva som er nyttig for havkål for menneskekroppen, la oss vurdere hvilke stoffer den inneholder.
Nyttige egenskaper til havkalle
Ulike typer alger data vil alltid avvike noe i deres biokjemiske sammensetning, fordi de vokser i forskjellige hav. Men kelp vil alltid inneholde alginater, stoffer som er i stand til å fjerne giftstoffer, inkludert partikler av tungmetaller. Derfor anbefales salat fra alger til de som jobber med skadelig produksjon eller bor i megasiteter, hvor luften er veldig skitten.
Laminaria inneholder også en stor mengde jod, som er nødvendig for normal funksjon av skjoldbruskkjertelen og immunsystemet. Vel, tilstedeværelsen av vitaminer A , C, D, E, aminosyrer og polysakkarider i alger bidrar til forbedring av metabolske prosesser, senking av kolesterolnivå og selvfølgelig normalisering av vann-saltbalanse, som ofte krenkes hos jenter, spesielt før menstruasjon begynner. Fordelaktig effekt på fordøyelsessystemet av plantefibre,
I hvilken form er sjøkål nyttig?
På butikkhyller kan du ofte ikke møte fersk tønn, men hermetisert, om en slik havkalk er nyttig, vet mange av oss ikke. Men eksperter sier at det er slik salat uten frykt. Det vil inneholde hele spekteret av næringsstoffer nevnt ovenfor, men mengden vitaminer vil reduseres litt. Konserverte laminaria anbefales å spise 1-2 ganger i uken, mens delen skal være ca 50-70 g for en voksen.