Begynnelsen av våren vekker i oss lyst til å tilbringe en dag i naturen, slappe av og nyte deilig kebab. Du bør ikke nekte deg selv denne glede, selv om du bestemmer deg for å gå ned i vekt. Bare i dette tilfellet bør du velge den minst kaloriske kjøttformen og flytte mer.
Hvor mange kalorier i shish kebab vil avhenge av hvordan kjøttet er marinert, og hva slags slagdyrområde brukes. Om nødvendig, gå ned i vekt, for en shish kebab er det nødvendig å velge fettfattige stykker kjøtt og marinere dem uten å bruke majones.
Hvor mange kalorier er i shish kebab?
Pork Shish Kebab er den mest tradisjonelle. Den er preget av mykhet og juiciness av kjøtt, delikat smak og attraktiv aroma. For matlaging shish kebab, søk biff , mørbrad og nakke. Men de som har ekstra vekt, bør denne parabolen brukes med forsiktighet, siden kaloriinnholdet i svinekjøttkebab er nesten dobbelt så høyt som kaloriinnholdet i andre typer av denne parabolen.
Lette fat kjøttstykker (brisket og scapula) vil gi en kaloriverdi på ca 200 enheter, forutsatt at marinade ikke vil legge til ekstra kalorier. Hvis parabolen brukes til fett svin, kan kaloriinnholdet i shish kebab nå 360 enheter. Kaloriinnholdet i shish kebab fra svinekrok når 270 enheter. Den høyeste kalori er en shish kebab fra bunnen av brystbenet - den inneholder mer enn 350 kcal. For å redusere kaloriinnholdet i shish kebab fra svin, må det marineres i sitronsaft. Marinade med eddik og sitron er den mest kaloribaserte. I tillegg kan du tåle kjøtt i tomatjuice og yoghurt. Marinade med majones, øl og mye krydder øker kaloriinnholdet i parabolen med flere enheter.
De som trenger å overvåke deres vekt, er det bedre å ikke spise mer enn 300 gram shish kebab om gangen. I tillegg bør det spises med grønnsaker, som hjelper til med å mette og ikke få ekstra kalorier.