Kamskjell - bra og dårlig

Havkammuslinger betraktes som spesielle delikatesser. Disse produktene inneholder et stort utvalg av næringsstoffer, men de har også kontraindikasjoner. I denne forbindelse har temaet for fordelene og skadene til sjøkammuslinger alltid vært nøye overvåket.

Nyttige egenskaper av kamskjell

1. Disse gaver av havet inneholder jod, kalsium, jern, fosfor og kobber. Det ble funnet at alle sporstoffer fra bløtdyr absorberes fullstendig. Derfor vil de være svært nyttige for personer med leddgikt, gikt, revmatisme, ledd- og bein sykdommer.
2. Havkammuslinger regulerer nivået av kolesterol i blodet. Dette skyldes det høye innholdet av sterol. Sistnevnte er kjent for sin nytte i hjertesykdommer. Det skal bemerkes at sterolen inneholder vitamin B12, som forbedrer stemningen og bidrar til å bekjempe depresjon.
3. En annen fordel med sjøkammuslinger er å øke seksuell tiltrekning hos menn. De regulerer reproduksjonsfunksjonen og kan til og med eliminere impotens. Disse bløtdyrene har lenge vært kjent som utmerket afrodisiakum.
4. De inneholder vitamin PP, som supplerer sammensetningen av enzymer som påvirker cellulær respirasjon. Det ble funnet at kamskjell øker den generelle tonen i kroppen, så det anbefales å folk i avansert alder.
5. For organismen er omega-3 og omega-6 fettsyrer svært viktige. De forhindrer risikoen for alvorlige og i noen tilfeller uhelbredelige sykdommer. Disse syrer utgjør også en del av en nyttig bløtdyr.

Kalorisk innhold av sjø kamskjell

Bløtdyr har fått stor berømmelse i dietetikk. Å ha så mange mineraler, vitaminer, flerumettede fettsyrer, kamskjell er svært lave i kalorier. 100 g av produktet inneholder 90 kcal. I tillegg øker sjømat økningen i stoffskiftet. Derfor passer de så godt inn i ulike dietter og lar celler få alle nødvendige vitaminer. Dette har en gunstig effekt på figuren - resultatet vil bli synlig etter noen måneder med vanlig konsum av sjømat.

Kontraindikasjoner av kamskjell

Bløtdyr anbefales ikke å spise mennesker med overkjøt av kalsium i kroppen. Også på Noen mennesker var allergiske mot et av elementene som utgjør disse sjømat. På sjøen kamskjell er det en ubehagelig trekk - de samler toksiner. Derfor, før du kjøper, må du nøye se på utseendet deres. Det skal ikke være blå, plakk eller ubehagelig lukt på toppen. I noen tilfeller førte disse tegnene til forgiftning, og ikke allergier.

Bruken av sjø kamskjell er uvurderlig. Disse fantastiske sjømat gir menneskekroppen nesten alt du trenger. Derfor er det en brukervennlig og følelsesmessig oppløfting etter bruk. Det er viktig å huske kjøp av friske produkter og riktig lagring.