Kanel - nyttige egenskaper

For mange er kanel en favoritt krydder for kaffe og baking, men samtidig tenker nesten ingen på de utrolige fordelene og medisinske egenskapene til dette krydderet. Ikke alle vet at kanel er en tørket bark av kinesisk eller Ceylon eik.

Nyttige egenskaper kanel

Dette krydder bidrar til å takle ulike problemer og sykdommer:

1. Kanel bidrar til å normalisere nivået av kolesterol i blodet og forhindre forekomst av blodpropp i karene.
2. På grunn av at kaneloverskuddsfett omdannes til energi, kan vi konkludere med at det bidrar til vekttap.
3. Det anbefales å inkludere spiciness i dietten til diabetikere, da det senker nivået av kolesterol i blodet.
4. Nyttige egenskaper av bakken kanel er ikke forskjellig fra krydder i pinner, det viktigste - høy kvalitet og friskhet.
5. Kanel har koleretisk og antiparasitisk virkning, og den brukes også i kvaliteten av antibakterielle og antifungale midler.
6. Dette krydder bidrar til å forbedre hjernens aktivitet.
7. Kanel er gunstig for fordøyelsen, og det bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Hvordan velge og lagre?

For å få alle de nyttige stoffene du trenger å vite hvordan du velger dette krydderet riktig. For eksempel er kvaliteten på pulverisert kanel vanskelig å kontrollere, så du kan ofte finne håndverk. Gitt dette, er det bedre å kjøpe kanel i pinner. I tillegg varer spicery lenger i denne tilstanden. Dens friskhet fremgår av en kraftig, søt smak.

For ikke å ødelegge kanel, er det best å lagre det i et glass med et tett lokk. Sett det på et mørkt, tørt sted.

Nyttige egenskaper til te med kanel

En slik drink vil være nyttig for personer med overvekt. Te med kanel har ikke bare en oppvarmende effekt, det forbedrer også stoffskiftet, noe som igjen bidrar til å kvitte seg med overskytende kilo. For å forberede denne mirakeldrinken må du koble 1 ss. kokende vann og 2 pinner eller 2 ts kanelpulver. Slik te bør insisteres i en halv time, filtreres og brukes på tom mage. Hvis du ikke liker smaken, kan du variere drikken med en skare av appelsin, eple, ingefær eller nellik.

Nyttige egenskaper kanel med melk

En slik duftende drink er rett og slett uunnværlig om morgenen, når du ikke vil stå opp slik. Melk med kanel vil ikke bare juble, men også gi ansvar for godt humør. Kaffe med kanel har de samme fordelaktige egenskapene. Spice gjør at kroppen kan absorbere melken mye bedre, og det bidrar også til å styrke hjertemuskelen og fortynne blodet.

For å forberede en slik deilig drink, er det nødvendig å sette 1/3 ts av bakken kanel i et glass melk og bland godt. Det anbefales at drikkevarmen oppvarmes, men ikke kokes.

Nyttige egenskaper kanel med honning

Det er bare en annen versjon av den medisinske drikken med kanel Nå inneholder strukturen fortsatt honning. For forberedelsen må du blande 2 ss. skjeer med honning fra 1 ss. skje med kanel og alt dette helle 1 liter kokende vann. Tilfyll drikken i en time. Deretter skal det helles i en termo og pakkes inn i et teppe. For å gå ned i vekt, må du spise et halvt måltid før måltider, 2 ganger om dagen. En annen slik drink hjelper i kampen mot leddgikt.

Pasta laget av honning og kanel bidrar til å senke kolesterol og redusere risikoen for hjerteinfarkt. I tillegg hjelper denne blandingen med å forbedre pusten, styrker hjertemuskelen og øker immuniteten. Basert på kanel og honning, kan du lage en maske som hjelper til med å håndtere hårtap, hudinfeksjoner og utbrudd.