Gå tilbake fra gaten, kjølt til benet, ikke la deg falle i sengen og bli syk så lenge som en uke. Lag og drikk et krus med varm mulledvin, som ikke bare vil håndheve deg, men vil omslutte din utsøkte, krydrede aroma. Til slutt vil du få varme, glede, og viktigst, vær sunn! I tillegg er oppskriften på mulledvin veldig enkel og vil ikke gi deg mye trøbbel.
Mulled vin med oransje - klassisk oppskrift
ingredienser:
- Vin semi-tørr rød - 1 flaske (750 ml);
- oransje - 2 stk;
- kanel - 1-2 pinner;
- nelliker - 5-7 stykker;
- sukker - 80 g.
forberedelse
Vin helles i en beholder og legger på en tallerken for å varme opp. Skrællede appelsiner med vanlig sukker og spredt i vin. Her legger vi også litt knust, ikke til pulver, kanel med nelliker. Varm alt til en god varm tilstand og omrør, hold den fortynnede vinen 3 minutter på lav varme. Dekk deretter med et lokk, og etter 10 minutters belastning, drikk varmt.
Oppskrift mulledvin på rødvin
ingredienser:
- vinrød semisweet - 0,5 liter;
- kanel - 1 pinne;
- nelliker - 5 knopper;
- Jord ingefær - 0,5 ts.
- vann 120 ml.
forberedelse
Vi forbinder alle krydder i en metallskop og legger bukten på brannen. Når vannet koke, gjør ovnen roligere, i 3-4 minutter igjen på komfyren. Deretter fjerner du støy, synlige krydder, kombinerer det aromatiske vannet med vinen og oppvarmer det til kokende tilstand, men ikke koker. Nå kan du helle deg denne oppvarmingsdrinken og nyte smaken.
Med samme kombinasjon av krydder, kan du gjengi mulled-vinoppskriften fra hvitvin.
Mulled-vin alkoholfri - hjemme resept
ingredienser:
- plommejuice - 400 ml;
- granateple juice - 400 ml;
- nelliker - 4 knopper;
- Jordnøtt muskat - 1/3 ts.
- kanel - 2 pinner;
- sitron - 1 stk;
- tranebær - 1 håndfull.
forberedelse
I glassvarer fra varmebestandig glass forbinder vi to slags juice. Vi legger her en håndfull tranebær og kutte i fire fjerdedeler av en sitron. Til mulled vin hadde en tynn, krydret smak, legger vi til juice av krydder nellik, muskat og kanel. På den brennende tallerkenen på tallerkenen, varme mulledvin til 90 grader og sett til side, dekker tett med et lokk. Etter 7-8 minutter, press gjennom gasbind. Vi piller ut porsjoner og behandler alkoholfri mulledvin til alle familiemedlemmer, selv de minste.
Mulled viner oppskrift i en multivariate
ingredienser:
- tørr hvitvin - 700 ml;
- eple - 2 stk;
- kanel - 1 pinne;
- søte erter - 3-4 stk.
- ingefærrot - 1/4 av en rot;
- honning - 2 ss. skjeen.
forberedelse
I skålen til multivarken forbinder vi alle ingrediensene: vin, eple, frø, honning og krydder. Slå på vår fantastiske kasserolle i "Multi-Cook" -modus, og la mulledvinen tilberedes til 75 grader i 12 minutter. Den ferdige drikken helles i glass og vi venter ikke på at den skal kjøle seg ned, men umiddelbart smaker vi det.