Perlebyg med stuet kjøtt i en multivark

Mange mennesker liker ikke perlegrøt. Noen forbinder det med hæren, noen liker ikke det lenge på å lage mat. Og vi forteller deg nå hvordan å lage pearl perle med stew i en multivark. Denne parabolen ble anerkjent som deilig selv av de mest innbydende motstanderne til perlebyg.

Perlgrøt med stuet kjøtt i en multivariat - oppskrift

ingredienser:

• Perlovka - 2 multi-briller;
• vann - 6 multi-briller;
• stewed kjøtt - 600 g;
• løk - 120 g;
• krydder;
• gulrøtter - 150 g;
• raffinert vegetabilsk olje;
• kjøttfull tomat - 1 stk.
• salt.

forberedelse

Perlovsku vasket grundig. Løk og tomater er kuttet i tynne semirings, og gulrøtter blir passert gjennom en rivekniv. Pass grønnsakene i multivarket i "Bake" -programmet i 10-12 minutter. Deretter legger vi en byg, og etter den og stuvningen. Fyll alt med vann, legg salt og krydder til din smak. Det er viktig å ikke overdrive det, fordi det som regel er gryte sjenerøst krydret med krydder og ganske salt. I programmet "Pilaf" forbereder vi seg til det øyeblikket vi hører signalet. Ved slutten av programmet blandes innholdet på multivarkeren forsiktig.

Oppskrift på perlebyg med stuet kjøtt i en multivark

ingredienser:

• buljong - 5 glass;
• perlebyg - 2 kopper;
• hvitløk - 5 denticles;
• kjøttgryta - 1 pott;
• salt.

forberedelse

Perlebyg vaskes forsiktig og sendes til en multi-cooked kasserolle. Vi legger der de rydde hvitløksklærne. Alt dette er fylt med kjøttkraft, lukk, velg programmet "Bokhvete" og legg det til signalet. Deretter åpner du multivarket og legger gryten i den nesten klare grøten. Med en plastspatel blander vi innholdet i multivarket, så slår du på "Oppvarming" og går i kvart om en time.

Slik lagrer du perlegrøt med gryte i en multivark

ingredienser:

• stewed kjøtt - 500 g;
• perlebyg - 400 g;
• gulrøtter - 100 g;
• varm pepper - 1 stk;
• løk - 130 g;
• paprika - 1 teskje;
• tomatpuré - 50 g;
• zira - 1 teskje;
• hvitløk - 2 fedd;
• pepper;
• vegetabilsk raffinerte olje - 40 ml;
• salt.

forberedelse

Klargjøring av perlebyg med stiv kjøtt begynner med tilberedning av korn. Perlovsku vasket godt og tørket deretter. Deretter plasserer vi den i multivarket, sett "Bake" -modus og stek croup uten Tilsetning av olje til utseendet av en karakteristisk nøtteaktig smak. Etter det tar vi ut grynene og mens vi legger til side. I bollen hell olje, legg hakkede løk og gulrøtter og passe til gjennomsiktigheten av løk. Til grønnsaker sette krydder, tomatpuré, sett en pepperpute, rør og stek i ca. 1 minutt. Deretter helles vi 800 ml vann og etter kokende plasser den tidligere stekte croupen. Vi lukker multivarket og i "Quenching" -programmet går vi i en time. Deretter åpner du enheten, legger til stuet kjøtt, hakket hvitløk og kok i samme modus i 10-15 minutter. Før du serverer, vil du etter hvert legge til friske urter til smakfull perlebyg med stew. Bon appetitt!