Kardiovaskulær sykdom er den viktigste dødsårsaken over hele verden. Mangelen på økologi, som sådan, understreker, en gal livrytme, konstant rush og selvfølgelig en ubalansert, overfylt hurtigmat og halvfabrikat - alt dette bidrar til utviklingen av kardiovaskulære sykdommer. Men denne listen kan suppleres med et annet viktig punkt: Som det viste seg, er det i de fleste menneskers kosthold en åpenbar mangel på kalium og magnesium, og disse to elementene er ansvarlige for hjertets helse og sikkerhet. For å unngå dette underskuddet, finner vi nå hvilke produkter som er mest kalium og magnesium.
kalium
Det viser seg at det ikke er vanskelig å forsyne deg selv og hele familien med kaliumholdige produkter, bare konsumere hver dag noe fra denne listen:
- fettfattig kjøtt;
- frokostblandinger: bokhvete, hirse, havre;
- poteter i huden;
- spiret hvete;
- grønne erter, bønner og soyabønner;
- sopp;
- gulrøtter, rødbeter, reddik, paprika, gresskar, aubergine, kål, mais;
- vannmeloner og meloner;
- kirsebær, epler, currants, kirsebær, kiwi, pærer, avokado , brombær, druer;
- datoer, tørkede aprikoser, rosiner, svisker, fiken;
- valnøtter og hasselnøtter.
Kombinasjonen av kalium, kalsium og magnesium er svært verdifull i produkter. Denne typen sett kan gi deg harde oster. Som du kan se, kan kalium bli funnet i de fleste typiske produkter for vår region. Det gjenstår bare å finne ut hvor mye vi trenger:
Normen for en voksen sunn person er 2 gram per kg vekt. For gravide stiger normen til 3 g, og for barn - 20 mg / kg.
Med produkter som inneholder kalium, sorterte vi ut, kom tur og magnesium:
- bananer, aprikoser, bringebær, jordbær, jordbær, fersken;
- hvite bønner;
- sesamfrø;
- poteter, spinat;
- nøtter;
- oljeaktig sjøfisk;
- kaninkjøtt.
Både kalium og magnesium finnes i kjøtt og meieriprodukter. For større helsemessige fordeler, anbefaler vi at du fremdeles velger ikke-fettstoffer, siden ingen mengde kalium vil bidra til å fjerne alt fett etter middagen med stekt, feit svinekjøtt.
Eplejuice er kjent for sitt kaliuminnhold, og epleskallet er nyttig for å rense blodårene og vil tjene stor forebygging av aterosklerose.
Daglig mengde magnesium:
- barn - 100 mg;
- ungdommer - 100-200 mg;
- voksne - 300 mg;
- gravide kvinner og kvinner under amming - 400-500 mg.
Produkter som senker kalium og magnesium
Hvis du bruker mye kaffe , sterk te, og også bøy staven med søtt, kan du være sikker på at forbruket av kalium og magnesium i produkter ikke vil hjelpe deg. De nevnte drikkene senker nivået på alle mikroelementer. På samme måte er det også pickles, alkohol og karbonisert vann.
nytte
Hvor kalium og magnesium er inneholdt, husket du kanskje allerede. Og nå vil vi dvele mer detaljert om deres brukbarhet.
Alle vet at kalium og magnesium er mikroelementer av hjertet, vi vil vurdere i hvilke prosesser de deltar:
- forbedre elasticiteten av blodkar;
- senke viskositeten til blodet og dermed forhindre blodpropper;
- tjene som en ideell profylakse for utbruddet av aterosklerotiske plaketter;
- er ansvarlig for hastigheten til hjertet puls;
- delta i tilførsel av næringsstoffer til hjertemuskelen;
- regulere metabolske prosesser.
Her er en ufullstendig liste over deres funksjoner. Imponerende?
Hvis det ikke er nok kalium og magnesium i kostholdet ditt, begynner myokardiet å svulme, det er mer problematisk å slappe av og kontrakt, og ernæring og oksygenforsyning forverres. Ikke tortur kroppen din, det vil takke deg for hvert nyttig produkt. Avvis fra skadelighet, de vil ikke føre til noe godt, konsumere bare friske og sunne produkter, og viktigst - ta vare på ditt hjerte på forhånd, så kan det være for sent.