Puer, eller kinesisk post-gjærte te ga oss provinsen Yunnan. Og han kalt det til ære for et av hennes fylker - Pu Er (det er i oversettelse "et sted hvor det er mye vann"). Historikere klarte å etablere en omtrentlig tid av opprinnelsen - III århundre f.Kr. Derfor er Puerte ganske unik og har ganske dyp tradisjon for å lage. Og de er først og fremst på en spesiell måte å forberede råmaterialer til produksjon av puer. Så det er først og fremst utsatt for naturlig eller kunstig aldring. Sju til åtte år tar te aldring med naturlig aldring, det bærer i seg selv endringer i sammensetningen av stoffer i te, og har en effekt direkte på smak og aroma.
Kunstig aldring av råvarer tar mye mindre tid, men her blir det utsatt for en ganske aktiv gjæring. Etter at råvarene er kastet i hauger og strøket med vann, forblir det i 30 til 100 dager. Fullfør prosessen ved å tørke og deretter i et år tilbake.
Selvfølgelig, på menneskekroppen, vil Puer av en tiårig eksponering ha mer nyttig effekt, men kunstig alderen pueras har også en ganske god liste over medisinske kvaliteter.
Nyttige egenskaper til Puer te
Black Puer te og dens egenskaper er kjent i lang tid.
Det har herligheten til et stoff med bred anvendelse. Kineserne kaller det "te fra hundre sykdommer." Sannsynligvis er det derfor å studere påvirkning av Puera på menneskekroppen, inkludert i programmet for nasjonal helsevern. Rett autoritative institusjoner studerer de nyttige egenskapene til Puer te. Resultatene fra forskere og leger er svært imponerende.
Han er en uunnværlig assistent for personer som lider av tromboflebitt, som med vanlig bruk, observeres en reduksjon av blodviskositeten.
For folk som har noen sykdommer i mage-tarmkanalen, vil det ganske enkelt være uerstattelig. Tross alt er dette den eneste te som anbefales for å ta magesår og duodenale sår. Han gjenoppretter tarmmikrofloraen og har også vist seg å være effektiv for ulike forgiftninger. Fremmer bedre fordøyelse.
Det er lagt merke til at Puer te er et forebyggende tiltak for hjerte-og karsykdommer. Det rydder blodårene, senker nivået av sukker og kolesterol i blodet.
Puer te for vekttap
Det er ikke for ingenting at kinesisk Puerte er et spesielt sted i moderne ernæring.
Nylig anbefaler mange næringsdrivende å legge denne teen til dietten for å oppnå vekttap. Det handler om hans evne til å redusere appetitten uten å irritere mageslimhinnen. Stor popularitet er oppnådd av "pueri dietter". Dette skyldes den ganske rike sammensetningen. Den inneholder vitaminer, tanniner, essensielle oljer og andre mikroelementer. De har bare evnen til å akselerere prosessen med metabolisme , noe som medfører brenning av fett. Derfor er det ofte antatt at Puer te gir effekten av å miste vekt.
Egenskaper og kontraindikasjoner av Puer te
Til tross for den ganske imponerende listen over nyttige egenskaper av Puerte, har den fortsatt flere kontraindikasjoner.
Først og fremst kan den ikke brukes av gravide kvinner og barn opp til 10-12 år. Dette skyldes koffeininnholdet, noe som kan være svært skadelig for dem. Derfor, folk som er avhengige av kaffe, med forsiktighet til det refererer.
Det er ikke nødvendig å drikke Puer te med forverring av en rekke kroniske sykdommer, blant annet magesår, psykastheni, hypertensjon , glaukom.
I alle fall, med Puer te, er det nødvendig å stole på dine indre følelser. Tross alt er alt bra i moderasjon.