Baking med bananer

I denne artikkelen vil vi fortelle deg hva du kan bake med bananer og tilby noen enkle og rimelige bakervarer, som selv nybegynnere kan implementere.

Havremelkaker med banan - oppskrift

ingredienser:

• bananer er store modne - 2 stk.
• havreflak - 170 g;
• knuste valnøtter - en stor håndfull;
• honning eller granulat - til smak.

forberedelse

1. For å lage en banankake i henhold til denne oppskriften, rengjør og slipper vi modne eller til og med modne bananer til mashed.
2. Hell nå havregryn og knuste nøtter i puréen og bland. Sweetheads kan legge litt mer sukker eller honning til smaken, og sweeties fra bananer vil ikke være tilstrekkelig for de søte fansen.
3. Vi legger et pergamentark med et ark pergamentpapir og legg en banandeig på den i små porsjoner.
4. Ovnen må forvarmes før baking. Den optimale temperaturen for tilberedningen er 180 grader, og baketiden er 20 minutter.
5. Slike kaker er kalorier, kosthold og egnet for vegetarianere.

Pie "Charlotte" med ostemasse og banan

ingredienser:

• kyllingegg - 2 stk;
• sukkersand - 120 g;
• hvetemel - 220 g;
• bakepulver til deig - 10 g;
• smør - ½ standardpakke;
• hytteost - 320 g;
• bananer er mellomstore i moden størrelse - 2 stk.
• ikke iodisert stort salt - en klype.

forberedelse

1. Først og fremst skal du grille kyllingen ved hjelp av en sigte og knead de skrelles modne bananene med en gaffel.
2. Legg nå til ostemasse-bananmassen tre ss granulatsukker og slå ingrediensene med en mikser til den er jevn og luftig.
3. I et eget fartøy, kjør i egg, dryss det resterende sukker, en klype salt og arbeid ingrediensene med en mikser i ti minutter eller til volumet dobler.
4. Ikke stopp prosessen med å piske eggmassen, hell den inn i et bakepulver og mel siktet og oppnå fullstendig oppløsning av klumper.
5. Fullfør forberedelsen av testen, bland ostemasse og bananblanding og egg, hell smeltet og avkjølt smør og slå blanderen i et par minutter.
6. Vi sprer deigen i en oljert bakepanne og send den til videre oppvarming til ovnen oppvarmet til 185 grader i omtrent tretti minutter.

Hvordan bake en deilig kjeks kake med bananer?

ingredienser:

For testen:

• kyllingegg - 3 stk;
• granulert sukker - 180 g;
• hvetemel - 170 g;

For krem:

• helmelk - 520 ml;
• hvetemel - 90 g;
• granulert sukker - 190 g;
• kyllingegg - 3 stk;

Å designe kaken:

• bananer er store modne - 2 stk.
• sjokolade mørk eller melaktig å velge mellom - 100 g.

forberedelse

1. En veldig enkel, men samtidig guddommelig deilig kake med banan og vaniljesaus kan tilberedes i henhold til denne oppskriften.
2. I utgangspunktet behandler vi kyllingegene med en mikser til et tykt og tett skum for å tilberede deigen til kjeks.
3. Etter å ha oppnådd økningen i masse i volumet minst to ganger, begynner vi gradvis å suge sukkeret mens du fortsetter arbeidet med blanderen.
4. Bland forsiktig litt i den slått søte eggmassen, siktet, og prøv å løsne klumpene helt.
5. Vi bake kjeks fra mottatt masse, plassere den i skjemaet dekket med pergament og sende det til ovnen oppvarmet til 175 grader i femten eller tjue minutter.
6. Køl kaken og kutt den sammen i halvparten.
7. Mens du bake og kjøle kjeks, lag kremet. For å gjøre dette, først visp til et frostfritt skum kyllingegg med sukker, deretter tilsett melken og igjen behandle blandingen med en mikser.
8. Vi introduserer melet i den resulterende blandingen, visp igjen, og oppvarm deretter kremens base med kontinuerlig omrøring til den er tykk.
9. Nå lager kaken, smør bunnen kaken med en sjenerøs krem ​​og spred bananene i sirkler.
10. Vi dekker alt med en andre skorpe, dekke toppen og sidene av produktet med resten av krem ​​og dryss med sjokolade revet over gnisten.