Hvis du er på en diett eller bare ser riktig på dietten din, så er en pakke med kjøpte potetgull med en overflod av krydder og smakforbedringsmidler tabu. I stedet for en ubrukelig matbit, kan du tilberede din egen, hjemmelaget, og ikke nødvendigvis fra poteter. Stivelsesholdige knoller kan erstattes med noe mer lett og nyttig, for eksempel kucchini.
Nyttige sjetonger fra en grønnsaksmarv
ingredienser:
- courgette (stor) - 2 stk;
- olivenolje - 40 ml.
forberedelse
Vi bringer temperaturen i ovnen til 110 ° C, mens ovnen varmes opp, er vi engasjert i chips. Ved hjelp av en skiver, satt i posisjon med å kutte stykker med minimum tykkelse, kutt courgetten i tynne stykker. Spred sirklene på et serviett dekket med servietter eller papirhåndklær og dekk med et andre lag servietter på toppen. Trykk lett på servietter til kucusskiver for å bli kvitt overflødig fuktighet. Hell deretter sjetongene med olivenolje, krydre den til smak og spred den på et bakeplate. Tørk squashbrikkene i ovnen i minst 2 timer, etter å ha sjekket sjetongene og sørg for at det ikke er fukt igjen i dem.
Forresten kan sjetonger fra courgetter gjøres i mikrobølgeovn, noe som reduserer koketiden sterkt. Etter tørking plasseres sjetongene også i en tallerken som er egnet for bruk i en mikrobølgeovn, vi setter opp maksimal kraft og nyter en sprø matbit etter 6 minutter.
Hvordan lagger sjetonger i egget med ost?
ingredienser:
- courgette (middels størrelse) - 2 stk.
- olivenolje - 20 ml;
- revet parmesan - 50 g;
- brødcrumb - 30 g.
forberedelse
Kutt i tynne skiver courgetter tørket mellom lag med papirhåndklær for å forkorte koketiden. Etter litt tørking sprer du squash sirkler på et bakeplate og hell dem med olje. Salt og pepper forblir etter eget skjønn, det viktigste - ikke overdrive det. Fra den forrige oppskriften preges dette av tilstedeværelsen av et dryss av ost og brødkrummer. Vi knytter krummen med revet parmesan og smuldrer i en blanding, som i breading, hver squashpotet. Vi legger et bakeplate med squashflis i ovnen, temperaturen som når 230 ° C. Etter 25 minutter, når squash sirkler fullstendig kvitte seg med fuktighet og rødme, kan de trekkes ut av ovnen, avkjøles og nyter den opprinnelige og kalorierige snacken.