Kjøtt på fransk fra kyllingfilet er en utrolig enkel og velsmakende tallerken som blir en ekte dekorasjon av festbordet. La oss se på noen oppskrifter med deg.
Kjøtt på fransk fra en kylling i ovnen
ingredienser:
- kyllingfilet - 800 g;
- tomater - 2 stk.
- vegetabilsk olje;
- poteter - 4 stk.
- ost - 100 g;
- krydder .
forberedelse
Før vi begynner å lage kjøtt på fransk fra en kylling, tenner vi ovnen. Poteter blir renset, hakket tynne skiver og stekt i vegetabilsk olje i en panne. Kyllingfilet vasket, litt promakivaem håndkle og skåret i skiver. Vi brenner kjøttet i en annen panne til skorpen kommer fram. Tomater skyll, skyll med kokende vann og fjern forsiktig huden. Etter det, rist tomater i sirkler. Pannen er dekket av folie, vi sprer poteter, tomater, fileter og dryss rikelig med revet ost. Vi bake kjøttet på fransk med kyllingfileten i en forvarmet ovn til en rødmørk gullskare.
Kjøtt på fransk fra kylling i en multivariat
ingredienser:
- Kyllingbrystfilé - 4 stk.
- tomater - 2 stk.
- vann 50 ml;
- pære - 0,5 stk.
- ost - 100 g;
- rømme 15% - 2 ss. skjeer;
- krydder;
- kaldt vann - 50 ml.
forberedelse
Brystfileten skylles, legges ut på bordet, vi dypper med et håndkle og slår lett av. Deretter gni kjøttet til smak med krydder og legg i en bolle multivarka, hell litt vann. På toppen, dryss løk, hakkede halvringer, og for hvert kyllingstykke setter vi en skje med rømme og en rund tomat. Lukk enheten, sett programmet "Quenching" og merk minuttene 30. Etter signalet, dryss rikelig revet ost. Før servering dekorerer vi kjøtt på fransk fra kyllingfilet hakket greener.
Kjøttoppskrift på fransk fra kyllingfilet
ingredienser:
- Kyllingbrystfilé - 500 g;
- hermetisert ananas - 300 g;
- pære - 1 stk;
- ost - 200 g;
- majones - for å smake;
- vegetabilsk olje - 10 ml;
- krydder.
forberedelse
Vi bearbeider pæren fra skallet, makulere semiringene og passere den i oppvarmet vegetabilsk olje, og fordel den deretter på bunnen av formen. Kyllingfilet vaskes, kuttes i små stykker, slår av litt og sendes til en panne, krydder med krydder. Spred litt med majones og dekk kjøttet med ananas anheng. Stryk nå osten rikelig og send den til en forvarmet ovn. Etter en halv time vil kjøttet på fransk fra en kylling med ananas være klar til å betjene.