Ved hvert festbord skal det være salater. Det er ikke overraskende, for fra et enkelt sett av produkter kan du forberede originale godbiter, mens du bytter et par komponenter, får vi allerede en ny tallerken. Salater er kjøtt, grønnsak, fisk. I dag vil vi fortelle deg om utarbeidelsen av grønnsaksalat med tunfisk.
Salat med tunfisk, egg og grønnsaker
ingredienser:
- egg - 1 stk;
- kirsebærtomater - 5 stk.
- agurk - 1 stk;
- grønne løk - 1-2 fjær;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- Salatblader - 4 stk.
- sesamfrø - 0,5 ts.
- sukker - 0,5 ts.
- salt, svart pepper - til smak;
- olivenolje - 20 g;
- sennep - 1 teskje;
- hermetisert tunfisk - 1 krukke.
forberedelse
Kokt egg rengjøres og kuttes i 4 deler. Grønnsaker er min og kuttet: Kirsebærtomater i halve, Agurker i halvesirkler, Grønn løk finhakket. Salatblader er revet i små stykker. Vi forbereder dressingen: kombinere smør, sitronsaft, salt, sukker, pepper, sennep og blande. I salatskålen sprer vi grønnsaker, på toppen - tunfisk og egg, dryss med sesamfrø og fyll det med dressing. Enkel original salat er klar!
Salat med tunfisk og agurk
ingredienser:
- tunfisk hermetisert - 1 krukke;
- persille greener - 80 g;
- Agurk av middels størrelse - 2 stk.
- Bulgarsk pepper - 0,5 stk;
- salatblader - 2 stykker;
- sitronsaft - 1 ts;
- olivenolje - 1 ss. skje;
- salt - å smake.
forberedelse
Med tunfisken, tøm væsken og bland fisken med en gaffel. Gurkeskåret i halvcirkler, pepper - halvringer. Om ønskelig kan du legge til en hel pepper, men det er viktig at det ikke forstyrrer smaken av andre ingredienser. Salatblader er revet med hendene. Alle ingrediensene er blandet og krydret med en blanding av sitronsaft og smør.
Salat med sopp og tunfisk
ingredienser:
- tunfisk - 1 krukke;
- egg - 2 stk;
- ris - 100 g;
- mushroom - 200 g;
- pære liten - 1 stk;
- majones - 170 g.
forberedelse
Egg, ris kok i saltet vann. Mushignons stek med løk. Vi dekker den dype salatskålen med matfilm og legger ingrediensene i lag og sprer hvert lag med majones, i følgende rekkefølge: Halv ris, sopp, egg (revet på et stort rist), tunfisk, andre halvdel av ris. Vri salatskålen forsiktig på en flat tallerken, og fjern filmen. Ferdig salat kan dekoreres med tomatskiver, agurk eller etter ønske. Vi fjerner salaten suge i kjøleskapet i minst en time.