Svært ofte, for tilberedning av deilige hjemmelagde kaker, er det rett og slett ikke nok tid, og til dessert må du alltid servere noe deilig. Deretter kommer inntektene enkle oppskrifter som gjør at du får smakfulle og verdige dessertretter uten mye tid og krefter. En slik er en paus med aprikoser, kokt i en hast. Den er forberedt raskt, men resultatet overstiger alle forventninger.
Rask tai med aprikoser på kefir i en hast
ingredienser:
- hvetemel - 410 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- granulert sukker - 210 g;
- vaniljesukker - 15 g;
- mat brus - 15 g;
- smør - 110 g;
- middelsfett kefir - 255 ml;
- aprikoser - 455 g;
- pulverisert sukker.
forberedelse
I en hvilken som helst praktisk dyp beholder, bryte eggene, tilsett sukkeret og bland med en mikser eller visp til en frodig og luftig masse. Hell deretter kefir, legg til mykt smør, koker opp natron og vaniljesukker, hell det siktede hvetemelet og bland til en homogen deig er oppnådd, i konsistens, som en pannekake.
Frukt min aprikos med kaldt vann, tørk tørk, del i halvdeler og fjern beinene.
Separat skjemaet med smør smør, spred ut halvparten av den tilberedte deigen, legg aprikos på toppen og hell ut resterende deig.
Vi bake kaken i en forvarmet 190 graders ovn i førti minutter.
Den ferdige kaken er avkjølt, vi tar den ut av formen og gni den med sukkerpulver.
Oppskriften på en rask fyllingspai med aprikoser
ingredienser:
- hvetemel - 285 g;
- egg av kylling - 7 stk.
- granulert sukker - 295 g;
- bakepulver - 25 g;
- aprikoser - 690 g;
- smør ;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Vi knuser kyllingeggene i en dyp beholder, tilsett sukkeret, bland det og bland blandingen med en mikser i et tykt, tett skum. Nå helles vi litt av siktet hvete mel blandet med bakepulveret og griper inn med sine forsiktige, lette bevegelser fra kantene til midten av oppvasken.
Aprikoser vaskes med kaldt vann, tørkes eller tørkes tørt, deles i halvdel og fjerner beinene.
Skjemaet er smurt med smør, legg forsiktig en fluffig deig inn i den og fordel aprikoshalvdelene over toppen med skiver nedover. Bestem kaken i en forvarmet til 180 graders ovn og stå i førti minutter eller til klar og rosenrød. Den ferdige kaken er avkjølt, og først etter at vi fjerner fra formen. Før du serverer, dryss litt deilige stykker frodig paus med pulverisert sukker.
Rask taart med aprikoser og currants
ingredienser:
- mel - 110 g;
- egg av kylling - 3 stykker;
- granulert sukker - 125 g;
- melk - 30 ml;
- bakepulver - 20 g;
- smør - 145 g;
- aprikoser - 290 g;
- sort currant - 210 g;
- pulverisert sukker.
forberedelse
Smør mykt smør med sukker til lys. Fortsett å slå, legg til ett egg. Deretter heller vi siktet hvetemel,
Frukt aprikos og currant bær er vasket, tørket, aprikos ekstrakt pits. Currant lå i deigen og bland forsiktig.
Vi oljer bakefatet med smør, spre deigen, spre det godt ut og legg aprikoshalvene på toppen, litt pritaplivaya.
Vi bestemmer kaken i en forvarmet 185 graders ovn i førti minutter.
Den ferdige kaken får avkjøles helt, deretter fjern den fra støpeformen og dryss med pulverisert sukker, ved hjelp av en liten sil.