Genetisk modifiserte produkter har nylig blitt et favorittemne for millioner av mennesker. I dag kan tegnet "uten GMO" settes bokstavelig talt på alle produkter, selv på drikkevann. Nesten alle er sikre på at hvis dette merket ikke er tilgjengelig, er produktet skadelig, og det er absolutt ingen måte. Sannsynligvis er hovedproblemet og fare for menneskeheten minimal informasjon, som generelt er negativ.
Hvilke produkter er genetisk modifisert?
En genetisk modifisert plante er en i hvis struktur "målgenet" av en annen plante eller et dyr ble introdusert. Dette er gjort for å gi produktet nye og nyttige egenskaper for en person. For eksempel blir et skorpiongen tilsatt til potet for å beskytte produktet mot angrep skadedyr. Alt arbeid foregår i laboratoriene, og deretter blir plantene utsatt for grundig forskning i mat og biologisk sikkerhet.
Til dags dato er det 50 plantearter som bruker GMO, hvorav antallet øker dag for dag. Blant dem finner du epler, kål, ris, jordbær, mais, etc.
Bruk av genmodifiserte produkter
Den største fordelen med slike produkter ligger i den økonomiske komponenten, da de bidrar til å forsyne befolkningen med mat under tørke og hungersnød. Siden antall mennesker på jorden stadig vokser, og antallet dyrkingsarealer tvert imot minker, er det den genetisk modifiserte maten som vil bidra til å øke utbyttet og unngå sult.
I de senere år har det ikke vært tilfeller av negative konsekvenser etter å ha spist produkter med GMO . I tillegg vil dyrking av slik mat gjøre det mulig å utelukke bruken av ulike kjemikalier som brukes til å øke utbyttet og tiltrengningen av produktene. Takket være dette, vil antallet problemer som kjemi provoserer, for eksempel allergier, etc., reduseres.
Hva er de farlige genmodifiserte produktene?
Det er mange nyanser i denne saken, for eksempel er de tidligere nevnte sikkerhetsstudiene gjennomført i private firmaer uten offentlig deltakelse. I denne og hele haken, som i produksjonen av genmodifiserte produkter, kan delta folk som er interessert i penger, og ikke forbrukerens helse.
Produkter med transgen kan ikke påvirke den humane genkoden, men genet vil være i menneskekroppen og provosere syntese av proteiner, og dette er i strid med naturen. Mange forskere hevder at å spise mat med GMO kan ha en negativ innvirkning på menneskers helse. For eksempel kan det være problemer med metabolisme , immunitet, og det kan også forårsake ulike allergiske reaksjoner. I tillegg kan det være problemer med mageslimhinnen, samt motstanden til tarmmikrofloraen mot virkningen av antibiotika. Vel, den mest forferdelige tingen er at genmodifiserte matvarer kan forårsake uopprettelig skade på kroppen med jevne mellomrom og provosere utviklingen av kreft.
Hvilke produkter med GMOer finnes i butikken?
Til nå, på hyllene til noen butikker finner du genmodifiserte produkter:
- soyabønner, mais, raps og poteter, samt produkter laget på deres basis.
- kjøtt og fisk;
- frukt og grønnsaker;
- baby mat;
- pølse produkter;
- sjokolade og andre desserter;
- margarin og vegetabilsk olje;
- majones og en rekke sauser.
Dessverre, men ikke alle produsenter angir produktets sanne opprinnelse, så vær oppmerksom på prisen, da det blir undervurdert med GMO-mat. For å smake, er disse produktene ikke forskjellige fra andre.
Hittil finnes det flere varemerker som nøyaktig bruker genmodifiserte produkter i sine produkter: Nestle, Coca-Cola, McDonalds, Danone og andre.