Fra gulrøtter kan du lage mange deilige og sunne retter. Nå vil vi fortelle deg hvordan du skal forberede en gulrotkasserolle.
Gryte med ost med ost med gulrøtter
ingredienser:
- gulrøtter - 150 g;
- hytteost - 400 g;
- egg - 2 stk;
- honning - 1 ss. skje;
- smør - 2 ss. skjeer;
- rosiner - 40 g;
- brødkrummer - 30 g;
- salt - en klype;
- Vanillin - å smake.
forberedelse
Høst ost er tørket gjennom en sigte eller med en blender. Vi legger til egg, rosiner, honning, vanillin, salt og blande. Skalte gulrøtter skåret med rist og stek i smør i ca. 10 minutter. Etter at den er avkjølt, legg den til resten av ingrediensene og bland den. Skjemaet er smurt med olje, bestrøkt med brødsmuler , vi sprer massen og tilbereder gryten med stekt ost og gulrøtter på 180 grader i omtrent en halv time.
Gryte fra gulrøtter og epler
ingredienser:
- epler søt og sur - 3 stk.
- gulrøtter - 3 stykker;
- manga - 4 ss. skjeer;
- egg - 2 stk;
- honning - 1 ss. skje;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Epler og gulrøtter skales og tre på et stort riper. Vi legger til egg, mango, honning og bland alt godt. Skjemaet er smurt med vegetabilsk olje, vi legger den tilberedte masse og vi sender den til ovnen. Bake i 20 minutter ved 180 grader.
Potet gryte med gulrøtter
ingredienser:
- poteter - 1 kg;
- gulrøtter - 250 g;
- rømme - 400 g;
- ost vanskelig - 200 g;
- stivelse - 2 ss. skjeer;
- salt, krydder - å smake.
forberedelse
Skjemaet for baking er godt smurt med olje. For å forberede fyllingen blander du rømme med stivelse, tilsett salt, krydder og blander. Halvparten av skrellede poteter er tre på en stor rive og fordeles jevnt i form, litt saltet. Dryss med ost (1/3 del) og hell 1/3 rømme. Gulrøtter tre på en liten rist, salt, bland. Spred neste lag, dryss med krydder. Igjen, dryss med ost og hell.
Det neste laget er lagt ut de resterende revet poteter, salt igjen, strø med en fylling og strø med ost. Dekk skjemaet med folie og send det til ovnen. Bake i 200 grader i 35 minutter, fjern deretter folien og kok i ytterligere 5-7 minutter for å danne en rødskare.
Oppskrift på gulrøtter
ingredienser:
- gulrøtter - 0,5 kg;
- egg - 4 stk;
- smør - 30 g;
- sukker - 3 ss. skjeer;
- kanel - 0,5 ts.
- tykk rømme - 100 g;
- saltklype.
forberedelse
Gulrøtter rengjøres og tre på et stort rist, tilsett 100 ml vann og på en liten brannslukk til det er mykt. Deretter, ved hjelp av en blender, snu gulrøtter i puree. Tilsett smør og sukker til den resulterende massen og bland. Vi legger en pott med gulrotvekt på brannen og litt oppvarmet. Separat proteiner fra yolks. Tilsett yolks i potetmos, bland godt og kult. I proteiner, tilsett salt og visp grundig, til et sterkt skum dannes.
I gulrotvekt legger vi kanel, i små porsjoner presenterer vi proteiner og blander forsiktig fra under oppover. Skjema for baking av fett med smør, sprer preparatet. Ved 180 grader, bake i en halv time. Rømme med 2 ts sukker og smør den tilberedte og avkjølte gryten med gulrøtter.
Gryte i gulrot
ingredienser:
- gulrøtter - 500 g;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- manga - 2 ss. skjeer;
- egg - 1 stk;
- melk - 40 g;
- brus - 1/4 ts.
forberedelse
Gulrøtter blir rengjort og tre på en fin rist, legg til mango, brus, sukker, egg og alt dette er en god blanding. Hvis gulrot ikke var veldig saftig, og blandingen kom ut tørr, tilsett deretter 1-2 spiseskjeer melk og bland. Smør skålen til multivarkoljen, sprer deigen, fyll den opp, velg "Baking" -modus og sett tilberedningstiden - 60 minutter. Vi får ikke den ferdige gryten, men vi la det avkjøles litt.