Gulrotkake er en tallerken som gjør at noen elsker gulrøtter. Selvfølgelig, etter tiden som er brukt i ovnen, er det ikke sannsynlig at gulrøtter vil levere sin tjeneste til bordet, men en slik cupcake vil passe for å vise til alle ikke-elskere av denne grønnsaken hvor deilig det kan være. Selvfølgelig utelukker vi ikke lovene til gulrøtter, for denne artikkelen ble opprettet i utgangspunktet.
Oppskrift på gulrotkake med kanel
ingredienser:
- mel - 1 ½ ss
- bakken kanel - 1 teskje;
- pulver til baking - 1 teskje;
- brus - 1/2 teskje;
- salt - 1/8 ts;
- vegetabilsk olje - 1/3;
- melk - 1/3 av et århundre;
- egg - 2 stk;
- sukker - 3/4;
- revet gulrøtter - 2 ss.
forberedelse
I en dyp bolle sikter vi melet med bakepulver og brus. Legg kanel og salt til tørrblandingen. Bland godt. I en separat bolle, visp egg med sukker, tilsett melk og vegetabilsk olje. I den tørre blandingen, lage en "brønn" og hell den i flytende ingredienser, knead en tykk deig og tilsett revet gulrøtter.
Hell massen i en smurt bakervarer og stek på 180 grader i ca 25 minutter.
Gulrotkake med nøtter
ingredienser:
- gulrøtter - 3 stykker;
- vegetabilsk olje - et halvt århundre;
- nøtter - 1 stor håndfull;
- vann - 1 vare;
- sukker - et halvt århundre;
- brus - 1/2 teskje;
- mel - 1 ½ ss.
- saltklype.
forberedelse
Nøtter, eller en blanding av dem yngel og et lite skudd så det viste seg en stor smul. Gulrøtter tre på en liten riper. Bland de to forberedte ingrediensene, fyll dem med vegetabilsk olje, tilsett sukker og eddik, brus.
Vi sikter melet og blander det med salt. Rør, hell melet i gulrot-mutterblandingen. Vi distribuerer den ferdige deigen i en bakervarer dekket med pergamentpapir. Bake kaken i 35 minutter ved 200 grader. I tillegg til nøtter kan du legge til kandiserte frukter, syltetøy og tørket frukt til din smak.
Oppskrift på gulrotkake med hytteost i en multivark
ingredienser:
- mel - 1 vare;
- cottage cheese - 200 g;
- revet gulrøtter - 1 element;
- sukker - 1 vare;
- smør - 120 g;
- bakepulver til deig - 10 g;
- egg - 2 stk;
- saltklype.
forberedelse
La oss begynne å lage gulrotkake fra smeltesmør i multivarket: 2 minutter i "Bake" -modus og klar. Høst ost, om nødvendig, slip den gjennom en sigte. Nå gni vi på en liten riper gulrøtter. I en separat beholder, slå eggene med sukker, legg gulrøtter, siktet mel med bakepulver, smeltet smør og hytteost. Vi avslutter forberedelsen av deigen med en klype salt. Vi smør koppen til multivarkoljen og hell deigen inn i den. Vi lagker i modusen "Baking" 65 minutter.
Gulrot og oransje cupcake
ingredienser:
- revet gulrøtter - 175 g;
- peeling og juice 1 oransje;
- valnøtt - 100 g;
- olivenolje - 225 ml;
- egg - 4 stk;
- selvreisende mel - 350 g;
- sukker - 175 g;
- muskatøy - 1 teskje;
- kanel - 1 teskje.
For krem:
- kremost 300 g;
- pulverisert sukker - 100 g;
- appelsinskall 1.
forberedelse
Egg slår opp med sukker, tilsett revet gulrøtter, vegetabilsk olje, zest og appelsinjuice . Vi sender også ristede valnøtter, eller annen mutter til din smak.
Skjemaet for baking smøres med olje, eller dekkes med pergament og helles i den. Bake kaken i ovnen ved 150 grader i 1 time og 10 minutter.
Mens cupcake er bakt, i en bolle, slå kremosten med sukkerpulver og appelsinskall. Den ferdige massen skal være glatt, skinnende og homogen. Vi dekorerer den avkjølte kaken med krem og dryss med resterne av appelsinskall. Vel, det er vår gulrot- oransje cupcake .