Hvem ønsker å tilbringe dyrebar tid forbereder deilige desserter og kaker med mange dyre komponenter? Mye mer prioritet er enkle, lave kostnader oppskrifter, noe som medfører kvitteringen, som følge av en ukomplisert og kortsiktig teknologisk prosess, av ikke mindre deilige godbiter. Det er så enkle oppskrifter av kaker i dag i vår artikkel.
Enkel oppskrift kjeks kake på rømme
ingredienser:
For testen:
- mel av høyeste klasse - 2 kopper;
- granulert sukker - 2 kopper;
- kyllingegg - 2 stk;
- rømme - 1 glass;
- bakepulver - 2 ts;
For krem:
- rømme med fettinnhold mer enn 25% - 2 kopper;
- granulert sukker - 1 glass;
- vanillin eller vaniljesukker;
forberedelse
Forberedelse av kjeks begynner tradisjonelt med piskegg. Vi behandler dem med en mikser til prakten, og legger til sukker i prosessen. Vi oppnår således oppløsningen av alle de søte krystallene og øker massen i volumet med halvparten. På slutten av piskingsprosedyren, legg til rømme og bakepulver, og rør deretter melet med en skje eller spatel.
Nå legger vi bunnen av formen med pergamentblad og skifter kokt kjeksdeig i rømme i den. For baking, forvarm ovnen til 200 grader og ha skjemaet på mellomnivået. Etter omtrent tjue eller tretti minutter vil kjeksen være klar. Baketiden er avhengig av diameteren på formen som brukes og evnen til ovnen din, så kontroller kakens tilgjengelighet på en tørr trespyd.
Vi gir den klare, røde kjeksen litt kult i form, og så pakker vi den ut i risten, kjøler den helt under romforhold og kutter den i tre kaker.
For en kremblanding av rømme og råsukker blandes med en mikser til deilig og luftig, og tilsetter vanillin eller vaniljesukker i prosessen. Nå samler vi kaken, har smurt hver kake med mottatt krem. Du kan eventuelt legge til dampet tørket frukt , hakkede nøtter eller biter av frukt eller bær.
Den enkleste kaken på kefir i en multivariate er en oppskrift
ingredienser:
For testen:
- mel av høyeste klasse - 2 kopper;
- granulert sukker - 1 glass;
- kyllingegg - 3 stk;
- kefir - 1 glass;
- bakepulver - 2 ts;
- vanillin;
- vegetabilsk olje eller krem;
For krem:
- kokt kondensert melk; - 1 bank
- rømme med et fettinnhold på mer enn 25% - 2 kopper.
forberedelse
Forberedelsen av deigen, som i forrige oppskrift, begynner med å slå egg med sukker. Etter å ha fått en homogen, frodig masse, introduserer vi en kefir inn i den ved romtemperatur og rør forsiktig til homogen. Bland nå siktet mel av høyeste klasse med bakepulveret og bland det i små porsjoner i deigen. Blander visp kun egg med sukker, og i etterfølgende stadier bruker vi en spatel eller skje.
Vi smelter deigen i den elektriske kapasiteten til multi-enheten, og ved å velge "Baking" -modus på skjermen, opprettholder vi den i 95 minutter. Etter avkjøling deler vi kaken i tre deler og suge dem med en krem som er tilberedt ved å slå fettsyrer med kondensert melk. Etter ca 7 timer i kjøleskapet, vil kaken bli gjennomvåt og klar til bruk.
Den enkleste oppskriften på en gulrotkake hjemme
ingredienser:
For testen:
- mel av høyeste klasse - 2 kopper;
- granulert sukker - 1 glass;
- kyllingegg - 2 stk;
- raffinerte vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- bakepulver - 2 ts;
- gulrøtter av middels størrelse - 2 stk.
- en håndfull hakkede valnøtter;
- bakken kanel - 1,5 ts.
- bakkeklut - klype;
- Jordnøtt muskat og kardemomme - 1/3 ts.
For krem:
- kremost - 160 g;
- pulverisert sukker - 0,5 varer;
- Smør - 60 g.
forberedelse
Bland de revet gulrøtter med resten av ingrediensene til deigen fra ingredienslisten og legg den resulterende massen i en oljert form. Vi bake en gulrotkake på 185 grader i trettifem til førti minutter, og deretter kult og kuttet i to lag. Smør dem med krem, forberedt ved å slå kremosten med smør og sukkerpulver. Vi dekorere kaken til din egen smak, gi den litt insisterende og suge og vi kan prøve.