Bønne syltetøy er veldig enkle hjemmelagde kaker. Deigen blir øm og litt oppblåst. Og alle frykter at det vil være en skarp øl lukt og er helt grunnløs. Hvem vet ikke, vil aldri gjette at øl er en del av kjeks. Og vi starter i dag med en unik oppskrift, som gir deg mulighet til å lage en salt behandler for et menns selskap fra en slags deig og søte votter for girlish sammenkomster.
Oppskrift på kjeks på øl
ingredienser:
- mel - 400 g;
- lys øl - 0,5 elementer;
- smør - 240 g;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- salt - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Vi hugger oljen til mel med melet. Hell i øl og knead den glatte deigen. Vi pakker den inn i film og sender den til kjøleskapet i 2 timer. Etter å dele vår "bun" i 2 deler og lag 2 kjeks - søt og salt.
Rull deigen til et lag en halv centimeter tykk og kutt kjeksene ut med en spesiell mold eller en liten tallerken. Vi dypper dem på den ene siden inn i sukker og legger dem på et bakeplate dekket av pergament. Bake søte kjeks bare 15 minutter ved 180 grader.
Fra den andre delen lager vi salt kjeks. Det er bedre å kutte dem i en annen form. Legg også kjeksene på et bakepulver, og på toppen med en pensel, suge med saltoppløsning (fra 1: 1, du kan legge til flere dråper sitronsaft) - dette er bedre enn å bare sprute med salt. Og vi sender det til ovnen i 15 minutter.
Kjølt saltede shorties - en flott forrett for øl, så ikke la alt skummende drikke på bakverk. En søt god med te eller melk. Og alle gjestene vil bli fornøyd!
Hvordan lage kjeks på øl?
ingredienser:
- mel - 325 g;
- smør - 80 g;
- rømme - 80 g;
- øl - 130 g;
- valnøtter (skrelt) - 100 g;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- brus - 0,5 ts.
- salt - 1 klype.
forberedelse
I smeltet smør legger vi til surkrem og øl. Rør og tilsett mel med brus. Vi får en myk, elastisk deig.
Vi likte vårt råd, så vi anbefaler deg å gjøre deg kjent med oppskrifter for å lage kjeks på kefir .